Hvis du sover for fort etter behov for gjødsel

Liten søvn gjør matbehov

06/14/2012

De som sover for lite har mer appetitt for gjødsel. Resultatene av to studier av amerikanske forskere, senest i sammenheng med „SLEEP 2012”, Årsmøtet i Associated Professional Sleep Societies, ble presentert i Boston. Følgelig er søvnmangel og fedme ofte relatert.

Det er en sammenheng mellom søvnmangel og fedme
Folk som sover for lite har mer appetitt for usunn mat. Sleep deprivation aktiverer visse belønning sentre i hjernen som kaller for belønning effekten av kaloribomber. I tillegg har overordnede hjernefunksjoner, som er ansvarlige for rasjonelle beslutninger, svekket. Imidlertid fortsetter områdene knyttet til instinktet å fungere normalt. Følgelig kan beslutninger som er gjort med sinnet - som å motstå begjæringen om usunn mat - ikke bli effektivt eller bare delvis adressert. Hvis personen får nok søvn, fungerer hjerneområdene normalt, slik at det ikke oppstår et overdreven ønske om usunn mat. Amerikanske forskere har oppdaget sammenhengen mellom søvnmangel og overvekt ved hjelp av funksjonell magnetisk resonans imaging (fMRI). „Våre funn tyder på at personer med begrenset søvn finner usunn mat veldig påfallende og givende“, rapporterer Marie-Pierre St-Onge fra Columbia University Medical Center. Dette resulterer i økt forbruk av disse matvarene og de typiske trangene.

For deres studie analyserte St-Onge og hennes kolleger hjernenes aktivitet av 25 kvinner og menn som ble vist bilder av sunne og usunne matvarer. FMRI-skanningen ble tatt når pasientene sov i maksimalt fire timer hver og fem netter etter å ha sovet opp til ni timer. Forskerne sammenlignet bildene og fant at de samme hjerneområdene som var aktive på å se på bildene av usunn mat, ikke var aktive på bildene av sunne matvarer. Dette er imidlertid en mangel på søvnbegrenset nevronmønster, stresset St-Onge. Resultatene vil antyde at tilbøyelighet til å motstå usunn mat er mindre uttalt i søvnmangel enn etter tilstrekkelig søvn.

Søvnmangel påvirker hjernenes områder for rasjonelle beslutninger
Stephanie Greer fra Sleep and Neuroimaging Laboratory ved University of California i Berkeley rapporterte om den andre studien på årsmøtet: „Målet vårt var å finne ut om visse hjernegrupper som er involvert i behandling av diettstimuli, er påvirket av søvnmangel.“ To sunne voksne ble intervjuet i to økter om deres ønske om forskjellige matvarer mens de utførte fMRI-skanninger. Mens emnene hadde sovet tilstrekkelig før en økt, så de til den andre etter at de ikke hadde nok søvn.

Det ble funnet at søvnmangel hadde en signifikant effekt på aktiviteten til frontalbenet i hjernen. Dette området er medvirkende til atferdskontroll og kompleks beslutningstaking. Hjernegruppene forbundet med grunnleggende belønningsresponser var derimot upåvirket. Ifølge Greer kan søvnmangel føre til at høyere hjernefunksjoner ikke er i stand til å motvirke det instinktstyrte ønske. „Disse funnene viser hvordan hjernen påvirkes av søvnmangel, noe som fører til utvelgelse av uegnet mat.“

Mangel på søvn reduserer stoffskiftet
Orfeu Buxton fra Brigham og Women's Hospital Boston og hans team fant nylig at søvnmodtak favoriserer brystkreft underfunksjon. Personer som jobber i skift eller ofte må gå gjennom interkontinentale fly, er derfor økt risiko for type II diabetes. Mangel på søvn og skift i dag-nattrytmen, ifølge forskere, forstyrrer den interne klokken. Som et resultat kan bukspyttkjertelen bare produsere en mindre mengde insulin og konsentrere sukkeret i blodet. Det økte blodsukkernivået kan i sin tur føre til diabetes. I tillegg fant forskerne at individene hadde en redusert metabolisme i ro, noe som kan favorisere utviklingen av fedme. (Ag)

Les om:
Mangel på søvn favoriserer slag og hjerteinfarkt
Studie: Ferdig å spise gjør barna dumme
Søvnforskning: 80 årsaker til søvnmangel
De tykkeste barna i Europa bor i Italia

Bilde: berwis