Dele:
Kjemiske mykner i plast forårsaker massiv overvekt
Myknere som ftalater inneholdt i plast kan absorberes gjennom huden eller maten og påvirker hormonsystemet betydelig. For noen tid, er myknere allerede mistenkt for å påvirke kroppsvekt, men var "den eksakte sammenhenger og mekanismer fortsatt uklart," den nyeste utgaven av Helmholtz Centre for Environmental Research (UFZ) i Leipzig. For ftalat DEHP UFZ forskere har (IFB) AdiposityDiseases University og University Hospital Leipzig identifisert nå i samarbeid med forskere fra Integrated Research and Treatment Center metabolisme som forårsaker vektøkning. Deres funn ble publisert i tidsskriftet "PLOS ONE".
Opplysningene i henhold til hvilke forskere der "for utvikling av fedme mange årsaker", hvor "genetiske faktorer i tillegg til dårlige matvaner og mangel på mosjon sikkert spille en rolle" for å spille. Imidlertid bør påvirkning av visse miljøgifter ikke undervurderes. Ftalater kan for eksempel være involvert i utviklingen av fedme. Fordi ifølge professor Martin von Bergen, leder for Institutt for molekylær Systems Biology ved UFZ "allerede seriøst forhold mellom forhøyede phthalate nivåer i kroppen og utvikling av fedme påvist i epidemiologiske studier." Var disse skal "undersøkes nærmere mekanistisk," sier UFZ ekspert den nåværende studien.
Myknere påvirker stoffskiftet og fører til en betydelig vektøkning. (Bilde: Piotr Wawrzyniuk / fotolia.com) Myknere kan skifte fra mat til matemballasje
I Tyskland, ifølge forskerne, er nesten hver andre voksen overvektig, og selv hos barn og unge er det allerede om lag 15 prosent påvirket av fedme. "Tallene er foruroligende, for med hvert kilo som er for mye øker helserisikoen for kardiovaskulær sykdom, leddskade, kronisk betennelse og kreft," understreker professor Martin von Bergen. I tillegg er antall overvektige mennesker over hele verden jevnt stigende. Innflytelsesmykningsmidler har på utviklingen er så langt uklart. I utgangspunktet finnes disse i plast for å gjøre dem myke, fleksible eller elastiske. Imidlertid kan ftalater "også unnslippe fra materialet under visse forhold og bli absorbert i kroppen vår via mat", forskerne advarer. Ftalater vil for eksempel bli brukt i matemballasje, spesielt i fettprodukter som ost eller pølse.
Vesentlig vektøkning og endret metabolisme
Effekten som absorberte myknere har på kroppen og hvordan de kan påvirke kroppsvekten, har vært stort sett uklare. Forskerne fra UFZ og IFB har derfor undersøkt effekten av mykemiddel DEHP på grunnlag av mus. Dr. Nora Klöting og professor Matthias Blüher fra IFB la musene ta ftalatet DEHP via drikkevannet i eksperimenter ved Universitetet i Leipzig. Dyrene økte dermed betydelig i vekt, "dette var spesielt tilfellet med kvinnelige dyr," rapporterer forskerne. Ved UFZ fantes en undersøkelse av blodprøver av musene, med vekt på en karakterisering av metabolske produkter i blodet. Forskerne fant at "andelen umettede fettsyrer i blodet økte under påvirkning av ftalat og glukosemetabolismen ble forstyrret," ifølge UFZ. I tillegg er "sammensetningen av reseptorer i blodet, som er viktige for hele stoffskiftet og kan føre til endring i stoffskiftet", også endret.
Intervensjon i hormonbalansen
Forskerne rapporterer også at noen metabolske produkter som dannes av fettvev, er også aktive som messenger stoffer og kontrollerer funksjonene i andre organer. "Det har imidlertid ennå ikke blitt klart avklart hvordan de forskjellige effektene av ftalater på stoffskiftet påvirker hverandre og til slutt fører til økt vekt," understreker professor Martin von Bergen. Det er imidlertid klart at ftalater tydeligvis forstyrrer massivt med hormonbalansen. "Selv i lave konsentrasjoner, fører de til betydelige endringer, for eksempel vektøkning," forklarer von Bergen.
Grunnforskning for risikovurdering
I videre undersøkelser planlegger forskerne i UFZ, Universitetet og Universitetssykehuset Leipzig å undersøke ftalaternes innflytelse på stoffskiftet. I tillegg undersøkes effekten av myknere på utviklingen av barndomssykdommer av professor Martin von Bergen sammen med UFZ-kolleger fra Institutt for miljøimmunologi i sammenheng med morbarnstudiet LiNA. Molekylbiologen understreker at en "solid grunnforskning" er målet for sitt arbeid. Resultatene kan da "hjelpe myndighetene ansvarlig for risikovurdering av kjemikalier på tysk og europeisk nivå for å gjøre sine vurderinger," sier professor Martin von Bergen. (Fp)