De 10 beste av de største matkvinnerne i Tyskland

Top 10 Food Fraud: Vær forsiktig spesielt når du kjøper på Internett
Svart sau er tilgjengelig når som helst, hvor som helst. Mat svindel, også kjent som "mat svindel", har eksistert siden handlet med mat og penger er opptjent. Tilsetning, substitusjon, manipulering og uriktig fremstilling - i disse fire kategoriene kan deles inn i forfalskninger i mat, kosmetikk og kosttilskudd. Denne rapporterte Dr. Helmut Tschiersky, president i Federal Office of Consumer Protection og mattrygghet (BVL) på den internasjonale arbeidsmøte av mat inspektører i midten av oktober 2017 Berlin.

De 10 mest Europa påløpe i de senere år med svindel matvarer kalt januar Homma, inspektør på nederlandsk mat og Consumer Product Safety Authority: de aller fremre rekkene av olivenolje. Siden markedet mye mer olivenolje ville bli tilbudt opprinnelig som det kan faktisk være på grunn av de høstet oliven mengder, må det antas at noen av de produktene som tilbys vil fordreid.

Feil olivenolje lot seg være et produkt av høy kvalitet. (Bilde: Syda Productions / fotolia.com)

Oppdagelsen av en annen type svindel som involverer italiensk olivenolje i 2016 Birgit Zimmermann av den bayerske State Office for helse og mattrygghet: Som en del av en rutinekontroll i catering, inspektørene fant en utmerket olivenolje som en tabell flaske en blanding av billigere solsikke og soyaolje blandet med klorofyll. Om lag 17.000 liter av det var ifølge papirer innen seks måneder for salg. Som en del av transnasjonale undersøkelser arresterte de italienske myndighetene totalt 39 personer og avsluttet syv selskaper. De beslaglagte bestandene, inkludert 250 kilo chorofyll og beta karoten og 33.000 etiketter ble ødelagt.

Løperne følger fisk og sjømat, økologisk mat, melk og melkebaserte drikker, honning og lønnesirup, fruktjuicer og bær, kaffe, te og urtete, vin og brennevin, oliven, krydder og safran. I tillegg handles forfalskede produkter som slankingsprodukter, seksuelle forsterkere, kosttilskudd og kosmetikk igjen og igjen over Internett.

En tilsynelatende all-naturlig slankingspille i brusende form distribuert via Instagram inneholdt 20 mg sibutramin og forårsaket en ungdoms død. Homma anbefaler derfor forbrukerne å bestille produkter kun fra pålitelige Internett-leverandører. Relevante seler som TÜV, Trusted Shops, eller EHI-godkjent nettbutikk representerer en slik kvalitetsfunksjon. Ute Gomm, bzfe