Et glass melk til frokost for å beskytte mot fedme og diabetes?

Kan forbruket av melk beskytte mot diabetes?

Det er noen ganger svært motstridende vurderinger når det gjelder om melk er sunn eller usunn for menneskekroppen. I en nylig studie undersøkte forskerne spørsmålet om hvordan forbruket av melk påvirker en diabetes sykdom. Forskerne fant at et glass melk til frokost senker blodsukkernivået og reduserer også appetitten under lunsjen.

Forskere ved University of Guelph, Canada, fant i sin nåværende undersøkelse at et glass melk til frokost kan beskytte folk mot diabetesstart og oppstart av fedme. Legene publiserte resultatene av studiet i den engelske tidsskriftet "Journal of Dairy Science".

Drikk et glass melk til frokost

Ekspertene fra Canada fant at en morgenproteinrik melkdrikke kan senke blodsukkeret og også redusere appetitten under lunsjen. Derfor kan diabetikere tenke på å ha et glass melk til frokost om morgenen. Dette bidrar til å holde blodsukkernivåene under kontroll og redusert appetitt resulterer i mindre fedme eller fedme.

Høyt proteininnhold i melk gjør at folk føler seg fulle i lengre tid

Melk inneholder såkalte valle- og kaseinproteiner, som deretter frigjør hormoner i magen som reduserer fordøyelsen. Et glass melk til frokost kan derfor være sunt for oss og forbruket får oss til å være mindre sultne og dermed mindre sannsynlig å utvikle fedme og fedme. Fordi den proteinrike melken gir en relativt langvarig matthet.

Type 2 diabetes og fedme truer vår helse

Metabolske sykdommer er på vei over hele verden, med type 2 diabetes og fedme de største bekymringene for menneskers helse, forfatter forfatter professor Douglas Goff fra University of Guelph til britiske medier. Således er det selvsagt et incitament til å utvikle næringsstrategier for risikominimering og behandling av fedme og diabetes for å gi forbrukerne mulighet til å forbedre sin personlige helse, legger eksperten til.

Melk kan støtte et lavere blodsukkernivå

Denne studien illustrerer fordelene med å konsumere melk til frokost. Dette vil resultere i langsommere fordøyelse av karbohydrater og lavere blodsukkernivå, fortsetter Professor Goff. Derfor er det tilrådelig at folk bruker melk til en karbohydratrik frokost. For å øke effekten, kan spesielt proteinrik melk brukes. (As)