Filmtips Vårt daglige brød

Heilpraxisnet.de- Filmtips: „Vårt daglige brød“

Som en del av 3sat temadagen „Ren smak ting“ var dokumentarfilmen på søndag „Vårt daglige brød“ den travle østerrikske Nikolaus Geyrhalter ("året etter Dayton", „alluvial“, „Allentsteig“), som han regisserte mellom oktober 2003 og oktober 2005 i flere europeiske land som Kroatia, Polen, Norge og andre. Filmen ble laget i samproduksjon med ZDF og 3sat.

Geyrhalter har uttrykt ordfri industriell mat og dyreproduksjon i sin 2006-film. Mellom sekvensene fra produksjonsstedene skal de som jobber i selskapene sees på vei til jobb eller i pausene. Gjennom presentasjonens ukjente karakter, visualiserer de sidestillede scenene hvordan massivt mennesket styrer natur og dyr og bruker dem til hans formål. Scenene, der kyllinger er sortert og mer enn objekter, er nesten brutale, da de minner om levende vesener. Tilsvarende brutal er filming av industriell gris slakting, maskinfiske behandling eller slakting av sæd av okser. Levende vesener blir degradert her til sjeløs brukbart materiale, og også de travle arbeidstakere ser mer ut som maskiner enn som mennesker med hjerte og medfølelse.

Bare på grunn av sin måte å forlate innstillingene ukomment, legger filmen til effekten av bildene. Opptakerne selv angir på deres hjemmeside det „Vårt daglige brød“ en „Bilde måltid i widescreen-formatet“ være det „Ikke alltid lett å fordøye“ men det vi deler med. Med design vil publikum „Rom for egen innsikt“ rolig.

Alle som har sett disse bildene vil være kritiske for høyteknologisk matproduksjon og den rådende produksjonslinjens mentalitet, om enn det meste med kort varsel. Den irreverente omgang med og den nesten arrogante og selvrettslige utnyttelse av dyr og natur virker absurd. Geyrhalter skal takkes for sitt subtly sensibiliserende arbeid, som forhåpentligvis vil innebære en prosess med å stille spørsmål om kjøp av industrielt produserte varer blant så mange som mulig. (tf, 29.11.2010)