Forskere ekstra jomfruolje reduserer Alzheimers risiko

Ekstra jomfruolje kan beskytte mot Alzheimers og forhindre kognitiv nedgang
Et såkalt middelhavet kosthold er veldig sunt og kan til og med øke menneskelig forventet levetid, forhindre hjertesykdom og holde blodsukkernivået på et sunt nivå. Forskere har nå oppdaget at bruk av ekstra jomfruolje reduserer risikoen for Alzheimers sykdom og forhindrer kognitiv tilbakegang.

Forskere ved Lewis Katz School of Medicine ved Temple University (LKSOM) fant at ekstra jomfruolje reduserer risikoen for Alzheimers. Legene publiserte resultatene av studien i journalen "Annals of Clinical and Translational Neurology".

Olivenolje er sunn for kropp og sinn. Leger har nå oppdaget at en diett rik på ekstra jomfruolje kan beskytte mot Alzheimers sykdom. (Bilde: Luigi Giordano - Fotolia)

Ekstra jomfruolje reduserer risikoen for demens
Tidligere studier har allerede vist at å ta ekstra jomfruolje reduserer risikoen for å utvikle demens. Oljen beskytter minnet og får evnen til å lære. I tillegg stopper forbruket også dannelsen av såkalte amyloide beta-plakk og nevrofibrillære tangles i menneskets hjerne, sier eksperter.

Leger studerer Middelhavet diett
Fordelene ved Middelhavet kosthold har blitt grundig studert før. Den aktuelle studien fant ut nå at ikke frukt og grønnsaker del av Middelhavet diett beskytter helsen til hjernen, men olivenolje brukes i kostholdet fører til de observerte fordelene, forklarer professor Domenico Pratico av Lewis Katz School of Medicine ved Temple University.

Hva er autofagi??
For forskningen brukte forskerne en modell med mus. Forskerne undersøkte visse prosesser i forsøksdyrene. En prosess som kalles autophagy er ansvarlig for nedbrytning av defekte proteiner eller skadede cellelegemer. Også kalt amyloidplakk og tau tangles, begge karakteristiske for Alzheimers sykdom, påvirkes av prosessen.

Effekter av å konsumere ekstra jomfruolje
I forsøket matte forskerne musene med en ekstra jomfruolje. Denne typen diett økte aktiviteten av såkalt autophagy. Prosessen reduserte betydelig nivåer av amyloidplakk og fosforylerte tau-proteiner, forklarer forskerne.

Eksperimentelle dyr hadde forbedret minne gjennom deres diett
Det ble også funnet at mus ble bedre på ulike tester ved å slanke med ekstra jomfruolje. Disse handlet om minnet, det romlige minnet og læringsevnen.

Forbruket av ekstra jomfruolje resulterte i synaptisk integritet
På slutten av studien viste hjerneanalyse av musene at forbruker ekstra jomfruolje resulterte i såkalt synaptisk integritet. Dette refererer til sammenhenger mellom hjernens nerveceller. Slike synaptiske integritet var fraværende i mus hvis de ikke spiste olivenolje. (As)