Forskning koffein i kaffe for Alzheimers

Vanlig kaffeforbruk kan redusere risikoen for Alzheimers. Den aktive ingrediens koffein virker ifølge en studie i samme hjerneområde som Alzheimers.

23/10/2012

Å drikke kaffe regelmessig kan selvsagt redusere risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom. Forskere ved det tyske forskningssenteret Jülich kom til denne konklusjonen i en vitenskapelig studie. Koffeinen i kaffe fungerer i de områdene av hjernen som er involvert i Alzheimers sykdom.

Regelmessig forbruk av kaffe kan tilsynelatende redusere risikoen for Alzheimers, ifølge en nylig studie. Resultatet er ikke nytt, da tidligere forskning har funnet ut at kaffekonsumet reduserer risikoen for Parkinsons og Alzheimers sykdom. Imidlertid var forskere ved Forschungszentrum Jülich i stand til å lokalisere for første gang hvor koffeinkomponenten i kaffe virker i menneskehjernen. Stoffet er ikke bare inneholdt kaffe, men også i svart te og sjokolade.

"Koffein i te eller kaffe er en av de mest brukte konsentrasjonene i verden," sa prof. Dr. Med. Andreas Bauer fra Institutt for neurovitenskap og medisin. Koffein adskiller seg imidlertid fra amfetamin eller andre rusmidler med det ikke-eksisterende vanedannende potensialet, selv om forbruket blir gjort regelmessig. Stimulantene utvikler koffein, spesielt i spesielt høyutviklede hjernegrupper. Ifølge forsker Prof. Dr. med. Andreas Bauer "viser våre studier at koffein virker i nøyaktig hjernegruppene som også er berørt av Alzheimers sykdom".

Injisert med infusjonsmarkør og koffein
I flere laboratorieeksperimenter var forskerne i stand til å vise "at koffein fortjener en avbildningsmarkør kalt 18F-CPFPX," sier Bauer. Denne effekten ble utnyttet av forskerne i den nåværende studien. I første omgang ble totalt 15 deltakende personer injisert med en spesiell markør hvis virkningsområde ble identifisert ved positron-utslippstomografi (PET) undersøkelse. Etterpå ble deltakerne gitt ulike doser koffein ved infusjon. Doseringene tilsvarer det typiske forbruket av to til fire kopper kaffe.

Koffein fører til nervecelleaktivitet
"PET-bildene viste at markøren ligger på et svært spesifikt dokkingpunkt for nervecellene, A1-adenosinreceptoren," sa legen. "Interessant nok er mengden av gjennomsnittlig daglig koffeininntak, som to til tre kopper kaffe, nok til å blokkere ca. 50 prosent av adenosinreceptorene. Da adenosin normalt hemmer nervecelleaktivitet, fører blokkering med koffein til disinhibition, dvs. aktivering av nerveceller, forklarte Bauer. I følge dette virker koffein i den såkalte assosiasjonskortexen, som er ansvarlig for komplekse oppgaver som forening eller evalueringsprosesser i hjernen.

Oppdaget mekanisme viktig for videre Alzheimers forskning
Siden andre studier har funnet en positiv effekt i forhold til å redusere risikoen for at Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom, var mot denne bakgrunn at ny kunnskap om mekanismene for koffein "et viktig skritt, for eksempel, middel for forebygging og nye medikamenter for behandling av Alzheimers og Parkinsons sykdom. "Studien fant at koffein i hjernen virker der Alzheimers sykdom normalt også er aktiv. Derfor bør fremtidige studier også "utforske molekylære mekanismer for beskyttende koffeinbruk", ifølge forskingssenteret i tidsskriftet Journal of Nuclear Medicine. Studierapporten ble også publisert som den første publikasjonen på denne plattformen. (Sb)

Les om:
Miracle kurere kaffe mot alle vanlige sykdommer?