Helsefare Pediatrikere advarer mot risikoen for kostholdshype
Det er vanskelig å finne ut hva et sunt kosthold skal se ut. Dette blir enda mer problematisk når det kommer til barn. Men noen foreldre legger sitt avkom på kostholdet, de anser seg sunn. Dette kan ha helsekonsekvenser for de små. Pediatrikere har nå advart mot en såkalt "slanking".
Flere og flere mennesker betaler oppmerksomhet til kostholdet
Flere og flere mennesker legger stor vekt på hva mat de spiser. Noen av min fullkorn gjør oss sunnere, andre sverger ved de beste kildene til protein. Og enda andre er i stadig større grad avhengig av såkalt "rent å spise" uten bearbeidet mat, på vegansk mat eller Paelo dietten, som du kan miste vekt gjennom steinalderen mat.
Foreldre som har valgt en bestemt diett, foreskriver ofte det til barna sine. Konsekvensene kan være alvorlige til tider. Foreningen av barneleger som spesialiserer seg på gastrointestinale sykdommer, har nå advart mot en "dietthype".
Pediatrikere har advart mot en "dietthype". Vesentlige forandringer i kostholdet kan føre til signifikante forstyrrelser hos barn. (Bilde: Svetlana Fedoseeva / fotolia.com)Diettendringer kan føre til lidelser hos barn
Ifølge ekspertene kan drastiske endringer i kostholdet, for eksempel en glutenfri diett eller eliminering av visse sukkerarter, bly uten en lyd diagnose av en spesialist til betydelige problemer hos barn, melder nyhetsbyrået DPA. Leder av Society for Pediatric gastroenterologi og ernæring (GPGE), Michael Melter sa, ifølge meldingen. "Det er fornuftige dietter, og det finnes dietter som er rent mystisk"
Regensburg-professoren anerkjente imidlertid selvkritisk at medisinen for 30 år siden selv anbefalte utallige dietter. "I dag vil vi si 90 prosent av disse tingene, som er en form for barnemishandling, hva vi har gjort her." I mellomtiden være klar over at man normalt kan fordøye svært mange forskjellige stoffer og bruke. Ifølge Melter er tarmen en "mester for integrering".
Mange plager har ingen organiske årsaker
Selv om barnelege og gastroenterolog Martin Classen fra Bremen har sympati for foreldre som ønsker å hjelpe sine barn med magesmerter, oppblåsthet og diaré, mens grab på noe halm. Imidlertid har langt de fleste av disse forholdene ikke en organisk årsak hos barn og ungdom.
Matintoleranser hos barn er gjentatte ganger funnet, men ifølge dpa-rapporten diagnostisert mange naturopater allergier med uvitende metoder. "Så er kumelk melk ute, da er hvete utelatt," sa Claßen.
Men hvis barn ikke får melk, kan det føre til mangel på kalsium og i voksen alder til osteoporose. "Meierifritt kosthold, uten at det er nødvendig, er en risiko for barna," sier Claßen.
Glutenfri diett er ikke bra for alle mennesker
Et annet problem er glutenfri diett. Selv om dette er veldig hjelpsomt i kronisk tarmsykdommen, kyllingens intoleranse, men det er en trend selv uten denne diagnosen å dispensere mat med glutenproteinet. Det har lenge vært kjent at glutenfrie matvarer ikke er like sunne for alle mennesker.
Claßen uttrykte bekymringer for de sosiale konsekvensene: "Risikoen er at disse barna deltar i aldersrelaterte aktiviteter." Som for eksempel å spise på barnas bursdagsfest eller restaurantbesøk med venner.
Ifølge eksperten kan medisinsk, ikke nyttige dietter ha en placebo-effekt. I slike tilfeller, prøv å spise de utelatte matkomponentene etter en periode og se om symptomene kommer tilbake. "Og i mange tilfeller vil de ikke komme tilbake," sier Claßen.
Barn spiser for mye sukker
I utgangspunktet er det problematisk at barn spiser mye for mye sukker. Siden barns spiseadferd er også sterkt påvirket av reklame, krever noen eksperter blant annet et tv-reklameforbud mot sukkerholdige drinker og søtsaker i barnas program.
Verdens helseorganisasjon (WHO) hadde tilpasset sin retningslinje bare i fjor og anbefalt lavere sukkerinntak for å redusere risikoen for overvekt, fedme, tannråte eller diabetes.
I gjennomsnitt er sukkerinntaket blant vest-europeiske voksne imidlertid fortsatt nesten dobbelt så godt som anbefalt av WHO. Barnas endokrinolog ved University of California, Robert Lustig forklart i henhold til dpa: "Vi tar maten vår nå så mye tilsatt sukker som vår metabolske systemet ikke lenger komme sammen med den."
Ingen sult dieter for barn og tenåringer
Legen Christiane Petersen, grunnlegger og direktør for prosjektet "Moby Dick" (nå omdøpt "Moby Kids"), avviser sterkt sultediet for barn og ungdom. "Mange barn som er overvektige og kommer til oss, har allerede mye dietter bak dem. Det skjer ofte at foreldrene som er selvdietende, foreslår det samme for barna sine, sier legen i et intervju med næringsportalen "Eat Smarter"..
"Et barn må alltid spise nok! Et radikalt diett for barn er skadelig for helse og utvikling. Barn er ikke voksne; de trenger mye næringsstoffer for deres vekst. "
Hold øye med utviklingsstatusen til avkommet
Ifølge Petersen bør utviklingsstatusen til barnet holdes i tankene, med moderat vektøkning er helt normal. Vektbestemmelsen bør heller overlates til barnelege og ikke med den eksplisitt beregnet for voksne kroppsmasseindeks (BMI) utføres.
Ifølge "Moby Kids" er om lag 15 prosent av barn og ungdom overvektige landsomfattende, mer enn en tredjedel av dem er overvektige. Ifølge foreningen har nettverket gjort det til sitt oppdrag å hjelpe barn og unge med fedme eller fedme mellom 8 og 17 år å gå ned i vekt. Programmet er basert på tre søyler: ernæring, bevegelse og opplæringsopplæring ". (Ad)