Dele:
Helse Studie Plant ernæring hindrer alvorlig betennelse
Ifølge undersøkelser spiser færre og færre mennesker kjøtt. De gjør også godt for deres helse. Fordi forskere nå har funnet ut at fraværet av animalsk mat kan redusere risikoen for betennelse.
Vegetabilsk kosthold er bra for helsen din
I Tyskland lever bare en million mennesker veganer. I stedet for animalske matvarer som kjøtt, fisk, melk, egg og honning, stole de på urte mat. I tillegg til etiske og økologiske grunner, helsekost også taler for favør av vegetarmat. Fordi denne dietten reduserer risikoen for betennelse, som forskere nå har funnet ut.
Fedme er ofte forbundet med kronisk betennelse, noe som øker risikoen for visse sykdommer. En plantebasert diett kan redusere denne risikoen. (Bilde: Yasonya / fotolia.com) Fedme er ofte forbundet med kronisk betennelse
Et forskerteam ledet av Krasimira Aleksandrova og Fabian EICHELMANN fra den tyske Institute of Human Nutrition (DIfE) har det evaluert 29 forskningsrapporter som undersøkte effekten av en plante-aksent fare til betennelse markør nivåer av overvektige mennesker. Viktig å vite: "Overvekt er ofte forbundet med kronisk betennelse, noe som øker risikoen for kardiovaskulær sykdom, type 2 diabetes og kreft," skrev instituttet i en uttalelse.
Overvektige mennesker kan redusere risikoen for sykdom gjennom urte diett
Som publisert i tidsskriftet "fedme anmeldelser" Meta-analysen viser redusert under en plantebasert diett sammenlignet med en kontrolldiett, verdiene av den inflammatoriske markør C-reaktivt protein (CRP) med et gjennomsnitt på 0,55 mg / l og verdiene av interleukin 6 med 0,25 ng / l.
"Våre resultater og dermed tyder på at overvektige mennesker gjennom en planting streket diett forbedre sine betennelsesmarkører profil og dermed kan selv kan gjøre mye for å hindre såkalte mennesker som lider som hjerteinfarkt og diabetes," sier studiedirektør Aleksandrova.
"En plante-basert diett er definert å være basert primært på matvarer som grønnsaker, korn, belgfrukter og frukt. I tillegg inneholder det ikke noe eller veldig lite kjøtt, men kan inneholde moderate mengder egg, meieriprodukter og fisk, "sa første forfatter Eichelmann.
Antall overvektige mennesker øker
Som nevnt i meldingen, reduserer kroppens fete innskudd ikke bare energi, men frigjør også messenger-stoffer. Fordi noen av disse stoffene fremmer inflammatoriske prosesser i kroppen, blir inflammatoriske markørnivåer i blodet av overvektige mennesker ofte forhøyet. En tilstand som igjen er forbundet med en betydelig økt risiko for metabolske sykdommer.
Fordi ikke bare i Tyskland, men på verdensbasis antall personer med fedme-resistente øker, forskere og leger selv etter vitenskapelig baserte kosttilskudd strategier som hjelper deg å holde seg frisk på tross av overdreven kroppsvekt.
Utlede anbefalinger fra etterforskning
Selv om observasjons- og intervensjonsstudier allerede har påpekt tidligere at en plantebasert diett motvirker overvektsrelaterte inflammatoriske reaksjoner. Imidlertid var de observerte effektene noen ganger svake.
"Derfor gjennomførte vi en omfattende, systematisk litteraturvurdering og oppsummerte de individuelle resultatene av tilsvarende intervensjonsstudier for første gang til et samlet resultat. Dette gjør det mulig å bedre vurdere effektstørrelsen til et slikt kosthold på utviklingen av kronisk betennelse. En viktig forutsetning for å utlede anbefalinger, forklarte Eichelmann.
Den nåværende analysen undersøkte alle godkjente næringsstudier som oppstod i Medline, EMBASE og Cochrane sentrale register over kontrollerte forsøk fra januar 1946 til januar 2016. Fra totalt 2583 identifiserte studier, fulgte bare 29 publikasjoner, med data fra totalt 2.689 studiedeltakere mellom 28 og 68 år, utvalgskriteriene satt for meta-analysen.
Syk av overvekt
Flere og flere mennesker rundt om i verden lider av overvekt og fedme. Bare i Tyskland var syv millioner pasienter på behandling for fedme i det nest siste året. For mye vekt øker risikoen for blant annet koronar hjertesykdom, diabetes, hjerneslag, luftveissykdom og kreft. Ifølge helsepersonell kan en sterk overvekt koste rundt ti års livsårsaker nok til å utvikle effektive motstrategier. (Ad)