Stor lettelse for kroppen Intervall fort gjør deg i form og slank
De fleste som raser av ikke-religiøse grunner, gjør det først og fremst for å redusere vekten. Så mye bedre, ikke bare slankere, men også bedre og sunnere. I såkalt "intervallfasting" bør alt dette oppnås. Men ikke alle eksperter er overbevist om denne metoden.
Ulike metoder for å miste vekt
Folk som vil gå ned i vekt, prøver ofte dette med en rekke metoder. Noen reduserer fett på kostholdet, andre sier at lave karbo dietter kan få deg til å lene seg raskere. Og noen prøver også mer uvanlige metoder, som Paleo dietten, som spiser deg som i steinalderen. Imidlertid er det forskere som tror at slike dietter er nesten ikke-eksisterende, på grunn av den raske foryngelsen av yo-yo-effekten. Likevel er det alltid nye vekttapsmetoder, som finner mange tilhengere. En relativt ny trend: intervallfasting.
Ny trend fra USA
Ifølge eksperter, har du en permanent, lavt kalori diett ledsaget av regelmessig mosjon, gir deg den beste muligheten til å miste vekt.
Men hvis det skulle gå raskere, kan noen ganger spesielle vekttap programmer hjelpe. En av disse er den såkalte "intervallfasten" med IF-Change.
Denne metoden er ikke bare rettet mot vekttap, men også for å hjelpe med høyt blodtrykk, forbedre humøret og øke mental ytelse.
Men hva med kostholdet som - som så mange - har funnet veien til Europa fra USA? I en nylig rapport fra nyhetsbyrået dpa har eksperter oppsummert interessante fakta om emnet.
Et "menneskevennlig kosthold"
Som navnet antyder, etterfølges en fastende periode av en fastende. Mulig for eksempel en 2: 5-kontroll, så fort i to dager og spise normalt i fem dager eller en 16: 8-variant, så fort i 16 timer og spise åtte timer.
"Mennesker er ikke vant til konstante måltider," sa Hamburg diabetolog og NDR ernæringsekspert Matthias Riedl.
Våre forfedre skyldtes levekårene på faser av faste sett. Det var bare mulig å spise når jakten var vellykket eller høsten var moden. Ifølge Riedl tilsvarer en endring mellom utlån og perioder med matinntak derfor en naturlig livsstil, så å si "artenes passende diett for mennesker".
Drikk mye på faste dager
Ifølge legen, "kroppen er alltid i lagringsmodus" fordi det ikke er flere sultpenger i dagliglivet med vanlige måltider og mange snacks.
De mulige konsekvensene: Fedme og resulterende sykdommer som diabetes, hjerte-og karsykdommer eller demens.
Men når sultfaser innarbeides i hverdagen, lærer organismen å gå tilbake til sine egne reserver, redusere insulinnivå og stimulere fettfall. Organismen er lettet, stoffskiftet og organene kan regenerere.
Konstanz sportsvitenskapsmann, forfatter og helsekonsulent Michael Despeghel krever 2: 5-metoden. Han anbefaler å spise bare 500 kilokalorier to dager i uken. Resten av dagene blir spist som vanlig.
Allerede ved å redusere den ukentlige totale kaloritellingen, vil sjansene være gode til å bære bærekraftig med relativt liten forandring i hverdagen. En stor fordel ved denne metoden: De raske dagene kan velges i henhold til personlige forhold.
Despeghel understreket at det er viktig å drikke mye i faste dager, helst vann, te og grønnsaksbuljong. En gang om dagen er det et proteinrikt måltid, som gir kroppen minst mulig energi og dermed forhindrer muskelmassen til å bli redusert.
Positive effekter på humør og mental ytelse
Treneren og nutritionisten i München Hanjo Fritzsche, som lever etter 16: 8-metoden og åtte timer om dagen, matet normalt, men i resten av tiden bare vanninntak, sa ifølge dpa: "I de første ukene tenker du mye på Spis etter. "
For noen kan hodepine og konsentrasjonsproblemer oppstå. Etter en kjent fase føler Fritzsche seg våken og kan konsentrere seg bedre
Ifølge Riedl viser dyreforsøk at midlertidige faste tider har en positiv effekt på humør og mental ytelse. Følgelig har immunsystemet også nytte av mus og rotter, og selv levetiden økte.
Diabetologen sa at intervallfasting er i prinsippet egnet for alle som klarer å opprettholde Lent og integrere den i sin ukentlige rutine. I begynnelsen bør man sette bestemte mål, for eksempel å miste så mange centimeter av midjeomkrets.
Ytterligere motivasjon kan fås ved å registrere opprinnelig situasjon og innledende suksesser.
I tillegg sørge for tilstrekkelig bevegelse
I tillegg, ifølge ekspertene, er det nyttig å følge den intermitterende fastingen med sport og trening. "Sittingen går opp blodsukkernivået," sier Despeghel.
Øvelse styrker kaloriereduksjonen, så vel som det generelle velvære. Ifølge fitness trener Fritzsche, er det "en av de beste fettforbrenningsstrategiene noensinne" å trene edrukt. Deretter er kroppen tvunget til å ty til sine reserver.
Fettforbrenningen ville bli optimalisert, og selv stædige fettputer i problemområdene kunne smeltes.
Men selv om ekspertene i dpa-meldingen konsekvent er positive om Intervall-fasten, er det også kritikk.
Det tyske samfunnet for næring (DGE) skriver på deres hjemmeside: "DGE anser ikke denne metoden for å være nyttig for å regulere vekten på lang sikt. En omlegging til et helsefremmende diett skjer ikke derved. "
"Slike kortsiktige dietter har ikke en varig effekt og truer et balansert næringsinntak," sa DGE-talskvinne Antje Gahl.
"Å miste vekt raskt og like raskt å komme tilbake til baseline eller enda mer - som kjennetegner disse dietter og kan føre til den såkalte yo-yo-effekten," sa Gahl i en redegjørelse for hvorfor såkalte lynnedslag feiler. (Ad)