Helbredende effekter gjennom nøtter Effektive mot kolorektal kreft og hjertesykdom
Nøtter hjelp mot hjertesykdom og tykktarmskreft
Nøtter er gode kilder til sunt fett, protein og andre viktige næringsstoffer. Flere studier rapporterer at nøtter kan også hjelpe med hjertesykdom og tykktarmskreft. Overraskende funn fra ernæringsforskning har vist at folk som regelmessig spiser nøtter, har mindre risiko for å utvikle hjerteinfarkt eller kardiovaskulære sykdommer. Videre viste en undersøkelse hos pasienter med kolorektalcancer at forbrukende nøtter er forbundet med mye lavere risiko for sykdomsutbytte.
Et forskerteam fra "Dana-Farber Cancer Institute" i Boston, USA, nylig viste i en studie som har tykktarmskreftpasienter som regelmessig spiser nøtter, sju år etter hennes operasjonen både en bedre sjanse (42 prosent) at sykdommen ikke kommer tilbake, og en lavere risiko for å dø (57 prosent) sammenlignet med pasienter som ikke spiste nøtter. En annen studie av "Department of Nutrition" av "Harvard School of Public Health" i Boston, USA, viste at en mutter forbruk flere ganger i uken med en 30 til 50 prosent lavere risiko for hjerteinfarkt, plutselig hjertedød eller kardiovaskulær sykdom er relatert.
Flere studier viser den helbredende kraften til mutter. Tilsynelatende hjelper det tyktarmskreftpatienter i terapien og kan bidra til beskyttelse mot hjertesykdom. (Bilde: karepa / fotolia.com)Nøtter og kolonkreft
Nøtter overlever tykktarmskreft: "Å spise nøtter er en av faktorene som potensielt kan forandre risikoen for å utvikle tykktarmskreft," forteller studieforfatter Dr. Temidayo Fadelu i en pressemelding om studieresultatene. Imidlertid er ikke nøtter erstatning for standardterapier. Fordelene ble også funnet bare i tre nøtter, for eksempel valnøtter og mandler. For peanøtter (faktisk en legume) eller peanøttsmør, kom de positive aspektene ikke opp.
Generelt lavere risiko for kreft død
Arbeidet bygger på tidligere studier av livsstilsvirkninger på utviklingen av kreft. The New England Journal of Medicine's store observasjonsstudie i 2013 viste at folk som spiste nøtter daglig, var elleve prosent mindre sannsynlig å dø av kreft enn folk som ikke spiste nøtter.
Nøtter er sunne, men ikke en panacea
Fadelu klargjør at mutterforbruk er bare en faktor blant en rekke sunne atferd som reduserer sannsynligheten for kolonkreft. Økt fysisk aktivitet, en sunn vekt og lavt inntak av sukker og søte drikker bidrar også til å redusere sannsynligheten for kolorektal kreft.
Nøtter og hjertesykdom
Å spise nøtter beskytter regelmessig mot dødelig kardiovaskulær sykdom. Andre studier har vist at regelmessig mutterforbruk også kan bidra til å forhindre hjertesykdom. "En diett som inneholder 30 gram nøtter daglig kan redusere risikoen for hjertesykdom," skrev departementet for ernæring av Harvard folkhelse i en pressemelding.
Nøtter har en positiv effekt på kolesterolnivået
De umettede fettene som inneholder nøtter, reduserer det dårlige LDL-kolesterolet og øker det gode HDL-kolesterolet. Spesielt inneholder valnøtter en gruppe umettede fettsyrer (omega-3), som ifølge forskere synes å forhindre utvikling av hjertearytmier som atrieflimmer. Omega-3 fettsyrer kan også bidra til å forhindre blodpropp og finnes også i fettfisk som laks.
Pass på vektøkning
Men eksperterne advarer mot å bare legge til nøtter i kostholdet. 30 gram nøtter har ca 185 kalorier. De som forbruker det i tillegg til dagen kan øke opptil fem kilo om ett år. Ifølge forskerne er det best å redusere andre mindre sunne snacks som sjetonger og spis nøtter eller bruk dem i stedet for kjøtt i hovedretter eller salater. (Vb)