Høye dioksininnhold i fôr

Høye dioksinnivåer som finnes i sukkerrouttestikk

10.11.2011

Dioxinforurensning i landbruksfôr er høyere enn tidligere antatt, ifølge myndighetene. Dette resulterte i selvgående undersøkelse av en produsent i går. Informasjonen er allerede videresendt til Niedersachsen Landbruksdepartementet. Men ifølge myndighetene er det ingen akutt fare.

Er det en ny dioksinskandale? I prøver av sukkerroostspenninger som brukes som fôr på gårder, ble langt høyere lastverdier målt enn tidligere antatt av myndighetene. På onsdag informerte myndighetene fra Sachsen-Anhalt Landbruksdepartementet i Niedersachsen om dette. I selvovervåkingsstudier hos en sukkerprodusent ble en dioksinverdi på 4,42 ng TEQ per kilo mat målt. Hittil har eksperter alltid antatt en verdi på den tidligere kjente 1,65 ng TEQ / kg. Gården hadde målt de høye nivåene i en enkelt prøve av sukkerroemasse pellets.

Når verdiene ble kjent, begynte en omberegning av risikovurderingen for rødbeterproduktene levert til delstaten Niedersachsen. For denne vurderingen brukes alltid den høyeste målte belastningsverdien, den såkalte „verste fallet“. I løpet av dette vil andre matvarer bli blokkert i landbruksoperasjoner og kan ikke lenger brukes til å mate dyr.

Levering av forurenset fôr til Schleswig-Holstein
Forurenset med dioksinfôr ble levert i henhold til departementet for miljø og jordbruk, ikke bare til Niedersachsen, men også til Schleswig-Holstein. Sukkerbeta Schnitzel ble transportert i henhold til myndighetene som dyrefoderkomponent i den utpekte føderale staten. I henhold til dagens situasjon, anslås det leverte kvantum til rundt en og en halv tonn fôr. Den offisielle tilførselsstyre forsket at den lovlig foreskrevet maksimal belastning av dioksin i mate under grenseverdien (ng / per kilo 0,75) var godt under virkningen verdi (0,5 ng / per kg). Derfor, fra regjeringens synspunkt, er det ikke nødvendig med tilbakekalling av dyrefoder. I tillegg ble det ikke behandlet ca. 440 kg av de 1,5 tonn levert mat og er for tiden blokkert.

Som nevnt av Niedersachsen Landbruksdepartementet er det ingen grunn til bekymring. En ny risikovurdering for mat fra landbruket eksisterer ikke. Forbindelsesfôrene der sukkerroesjakkene ble tilsatt, ble bare brukt i gårder i mindre grad av den totale fôrrantjonen. Fra departementets synspunkt er det derfor ingen helserisiko for forbrukeren, da maten ikke er altfor forurenset.

Dioxin ødelegger nerver og fremmer kreft
Etter dioksinskandaler i dyrefoder er publikum med rette sensibilisert. Dioxin er vitenskapelig bevist å være av en viss mengde som kreftfremkallende og utløsere i tillegg til en rekke helsetrusler. De langlivede dioksinforbindelsene akkumuleres med hvert forbruk av forurenset mat i kroppens fett-, lever- og hudvev. Selv om det ikke er akutt fare ved lave og engangsverdier, lagres dioksiner over hele kroppen for livet og i lang tid. Per inntak av mat, øker innholdet av dioksin i kroppen. I tillegg er det risiko for forstyrrelser i immunsystemet, nervene og hormonbalansen. De immun-toksiske effektene kan forårsake endringer i skjoldbruskkjertelen og forårsake skade på huden. (Sb)

Les om:
Dioxin forurenset fisk i Niedersachsen
Igjen virket dioksin forurenset fôr
Blodtest for dioksin gir ikke mening
Dioxinskandale: Flertallet har ikke lenger tillit

Bilde: Gerd Altmann / meg selv