Væsker som ikke er helsefarlige?

Currants og hindbær er harmløse for helse? Forbundsdepartementet for forbrukervern gir det helt klare, Greenpeace fortsetter å holde det, sprøytemidler kan være helseskadelige.

(29.07.2010) Miljøorganisasjonen "Greenpeace" hadde advart mot rester av plantevernmidler i krus. Det er en helserisiko for forbrukeren når du spiser bærene. Forbundsverket for forbrukervern og matssikkerhet (BVL) i Braunschweig avviste advarselen om at det ikke var noen fare for forbrukerne. "Currants og bringebær utgjør ingen helserisiko," sa Federal Office.

Miljøvernerne hadde undersøkt 31 prøver av currants og bringebær fra tyske supermarkeder i en testserie. Mange forskjellige plantevernmidler ble funnet. Greenpeace advarte mot berryforbruk, og noen prøver fant til og med ulovlige plantevernmidler. Forbundsdepartementet for forbrukervern og mattrygghet avviste imidlertid advarselen om at ingen av de 31 prøvene oversteg det høyeste nivået av plantevernmidler. For Federal Office er det så klart at det ikke er noen helseproblemer. Henvisningen til "plantevernmidler uten EU-godkjenning" var faktisk feil. Alle 21 kjemiske stoffer som var påviselige i bærprøver, er tillatt i plantevernmidler i EU. 18 stoffer er lagt til i EU-positive listen, mens de resterende tre har overgangsperioder.

Den føderale kontoret kalt også uttalelsen "vin fra Tyskland" tvilsom „inkluderer ulovlige landbruksgift Dodin og difenoconazol. "Fordi kjemikaliene er registrert i Tyskland. Men midlene ikke brukes i dyrking av rips, men annen frukt. De miljø hadde funnet disse plantevernmidler i rips og argumentere en anvendelse av aktuelle plantevernmidler Forbundsverket antar imidlertid at restene kan ha andre årsaker, fordi de påviste konsentrasjoner var svært lave ved henholdsvis 0,03 og 0,07 mg / kg kunne få den velprøvde materialer ved "drift" fra nabohager. Men det er irrelevant hvorvidt fruktdyrkere har muligens brutt reglene, fordi rester på „Dodin“ og „difenoconazol“ ville være under maksimalt tillatt nivå på 0,2 mg / kg og ville være "trygt for helse".

Greenpeace bekrefter sin vurdering at plantevernmidler kan være skadelig for helsen. Det er fortsatt ingen bærekraftig studier som definitivt vurderer de faktiske farene ved pesticid-cocktailer. Ifølge miljøorganisasjonen er det et lovlig smutthull her. I tillegg hadde Greenpeace aldri hevdet at grensene var overskredet, men påpekte at her "summen av de aktive ingrediensene" utløser den potensielle fare.

Et gap i de juridiske regler eksisterer, også Hamburger mat inspeksjon hadde allerede blitt bekreftet i kommentarfeltet Greenpeace salat tester sist vinter 2009. Matovervåking vurderte en slik kumulativ vurdering å være gyldig for prøver funnet å inneholde flere plantevernmidler.

De nåværende bifftestene har også funnet to ulovlige plantevernmidler. „Dodin“ og „difenoconazol“ har ingen godkjenning for bruk i korn som er produsert i Tyskland. Ikke desto mindre ble begge plantevernmidler funnet på kronbiter av tysk opprinnelse. Forbundsdepartementet for forbrukervern og mattrygghet har bekreftet at begge virkestoffene ikke kan tas opp for kviser produsert i Tyskland. Nå kontrollerer maten av de føderale statene varene tilbake til produsenten og undersøker ytterligere. (sb, gr)

Les også:
Currants forurenset med plantevernmidler
Advarsel om slankingsprodukter
Nettstedet til Greenpeace

Bilde: JMG