Årets potet 2015 Lyngen

„Heideniere“ stemte årets potato 2015

02/15/2015

den „Heideniere“ er til „Årets potet“ Ble valgt i 2015. Dette ble kunngjort av Bundestag-medlem og leder av Utvalget om rettslige forhold og forbrukerbeskyttelse, Renate Künast, på fredag. Poteter anses som en kjepp i mange mennesker - feilaktig.

Spesielt god smaksprøve
På fredag ​​Renate Künast, medlem av Bundestag og formann i Utvalget om rettslige forhold og forbrukervern, kunngjorde i Nürnberg at „Heideniere“ til „Årets potet“ 2015 har blitt valgt. En pressemelding sier at „Heideniere“ Et spesielt godt smaksprøver, Lower Saxon-sorten, som ble oppdrettet for 60 år siden av potetbønder fra Soltau. Ifølge informasjonen skylder navnet navnet på sin form, som ligner det menneskelige organet.

„Heideniere“ hadde blitt glemt
Den dype gule, strammende „Heideniere“ ble godkjent i 1953 og ble blant annet lovet som spesielt egnet for salater. Men da hadde spesielle varianter i forhold til bulkpotetene knapt en sjanse, og det kunne også „Heideniere“ ikke seire i markedet. Skjebnen til denne stammen virket i utgangspunktet forseglet, men ble igjen i østtyske genebanker „Heideniere“ slik at de kunne vokse igjen fra midten av 1990-tallet.

Poteter blir urettferdig kalt en kjepp
Prisen „Årets potet“ har blitt tildelt siden 2006. Blant annet bør det pekes på forskjellige kartoffelsorter. I fjor ble granola tildelt. Poteter er i noen mennesker - feilaktig - rynket på som en kjepp. Kaloriinnholdet i knollen er moderat. Andelen protein som er inneholdt er lav, men spesielt høy kvalitet. I tillegg har knollen en betydelig mengde B- og C-vitaminer. Også inkludert er ulike mineraler og sporstoffer.

Blå poteter senker blodtrykket
Helsefordelene til poteter har til og med vært vitenskapelig bevist. For eksempel fant forskere fra Scranton University, Pennsylvania, for flere år siden at blå poteter opprettholde lavere blodtrykk. Dette hadde blitt vist i en studie hvor individene led av høyt blodtrykk. Så lenge du ikke spiser poteter utelukkende i form av pommes frites, sjetonger eller andre typer preparater som inneholder mye fett, er tuberfrukten en viktig ingrediens for et variert og sunt kosthold. Ideer til deilige potetoppskrifter finnes på internett. (Ad)