Ingen bruk av ginkgo i mat

Forbundsrettens avgjørelse: Ingen bruk av ginkgo i en mat!

(14.07.2010) I diskusjonen om hvorvidt det vist seg som legemidler Ginkgo biloba også en mat tilsatt, og kan bli tilbudt som sådan, Federal Court nå talt en klar kjennelse: I det siste tilfelle var den som produserer en ginkgo holdig leskedrikk med umiddelbar Effekt av distribusjon av hans produkt forbudt.

I matvarehandelen har tilbudet av produkter vokst jevnt i lang tid, og lovet forbrukeren alle slags helsemessige fordeler. Takket være tillegg av kjente medisinske stoffer, tror forbrukeren ikke bare på kjøp av slike matvarer, men også i deres helse.

Det som høres troverdig i begynnelsen, medfører imidlertid ofte alvorlige farer. Spesielt fordi det forvirrer linjen mellom mat og medisiner. „Vi er kritiske for bruk av farmasøytisk aktive ingredienser i matvarer. Slike uklarhet mellom medisin og mat kan ikke være av hensyn til forbrukerbeskyttelse“, forklarer professor Michael Habs, administrerende direktør i Schwabe i Karlsruhe. Han sier følgende grunner til hans bekymringer:

- Legemidler er underlagt meget strenge lovkrav for kvalitet, effekt og sikkerhet, ikke mat.

- En medisin må tas regelmessig for å arbeide i en viss vitenskapelig bevist dosering. Med mat kan en tilsvarende høy dose forårsake problemer.

- For produksjon av moderne urtemedisin krever avansert teknologi, for eksempel, Ginkgo biloba også potensielt skadelige stoffer i tillegg til sunn inkludert. De må fjernes profesjonelt.

Nonprofit-komiteen Forskning Naturmedisin e. V. (KFN) gleder seg derfor den nylige avgjørelsen fra Forbundsdomstolen. Dommen gir forbrukeren den nødvendige klarheten, samtidig som man tar hensyn til kvaliteten på moderne urte medisiner. (Pm)