Massiv bruk av antibiotika hos husdyr

Massiv bruk av antibiotika i husdyrhold i Niedersachsen

30.11.2011

I årevis har bruk av antibiotika i husdyrhold blitt massivt kritisert. Feil, sjenerøs bruk av antibiotika i oppdrett av storfe, svin og fjørfe tains vesentlige risikoer til rettsforfølgelse av miljøvernorganisasjoner, medisinske, forbruker og dyrevelferd organisasjoner.

Niedersachsen departementet for mat, jordbruk, forbrukervern og landsbygdsutvikling har nå lagt fram en rapport om bruk av antibiotika i husdyr, som analyserte data om hyppighet og varighet av behandlingen og typen aktiv substans som ble brukt. Men ifølge departementet tillater konklusjonen ikke noen konklusjoner om forholdet mellom farm size og frekvens av narkotikabruk. Det kan heller ikke konkluderes med at hyppigheten av antibiotikabehandling er ulovlig.

Fettkalver bruker oftest antibiotika
Analysen av data som er innsamlet ved den Lower Saxony Ministry of Food, Agriculture, Consumer Protection og regional utvikling data ga de følgende resultater: Etter 83 prosent av de undersøkte kylling-gårdene og 93 prosent av Putenaufzucht- og -mastbetriebe antimikrobielle substanser ble anvendt. I fôrgriser har antibiotika blitt administrert i 77% av de undersøkte gårdene og 80% i fôrfe (feeders). Gårder med fettkalvbestander bruker 100 prosent antibiotika. Ifølge departementet varierer mengden av antibiotika som ikke bare varierer fra gård til gård, men også fra gjødsel til gjæring i en gård.

Ettersom resultatene ville tillate ingen sammenheng mellom størrelsen av en operasjon og hyppigheten av antibiotikabruk, for å bli samlet i de fremtidige enkelte driftsdata relatert til behandling frekvens, Lower Saxony Agriculture Minister Gert Lindemann (CDU). Potensielt til ulovlig bruk av stoffet kan så motvirkes, evalueringen av dataene som allerede er samlet ingen sammenheng mellom frekvens av bruk av antibiotika og deres ulovlig bruk, for eksempel for å fremme vekst av dyr ville tillate,.

Minimiseringsstrategi for bruk av antibiotika
Disse og andre funn vil nå danne grunnlag for en minimaliseringsstrategi for antibiotisk bruk. I fremtiden planlegger minister Lindemann å registrere behandlingshyppigheten i hvert enkelt tilfelle. Basert på dette kunne man sammenligne bruken av medisinering, noe som positivt påvirker den ansvarlige bruken av antibiotika av kjæledyrseiere og dyreliv. Bedrifter som bruker lite eller ingen antibiotika og bruker effektiv husdyrforvaltning bør fungere som rollemodeller for andre gårder. Minimiseringsstrategien inkluderer også den faktiske evalueringen av testresultatene. Minister Lindemann forklarte: „For raske, sporadiske upassende konklusjoner trekkes fra undersøkelser.“

Antibiotisk bruk alarmerende
Nordrhein-Westfalen forbrukervernminister Johannes Remmel (Alliance 90 / The Greens) sa at bruken av antibiotika i fjørfefett ble mindre begrenset: „I flere år har fjærfeindustrien og den føderale regjeringen fra Union og FDP hevdet at bruken av antibiotika i animalsk fett er bare unntaket. Nå har vi det i svart og hvitt: bruk av antibiotika er regelen og vanlig praksis.“ Remmel fortsetter: „Bruk av antibiotika har nådd et nivå som er alarmerende.“ Remmel refererer til en nylig undersøkelse fra departementet for klimavern, miljø, jordbruk, natur og forbrukervern av Nordrhein-Westfalen om bruk av antibiotika i fjærfesektoren. Ifølge studien ble 96,4 prosent av testet dyr gitt antibiotika. Mindre enn 4 prosent av brødfødte fikk ingen antibiotika.

Antibiotika brukes til å øke veksten
Fettboder antas ofte å bruke antibiotika, ikke bare for å bekjempe sykdom, men også for å fremme vekst og dermed forkorte fettperioden. Imidlertid er bruken av antibiotika for å øke veksten forbudt siden 2006 over hele EU. NDR Info rapporterer på hjemmesiden at broiler kyllinger fremdeles mottar opptil åtte forskjellige antibiotika i en konvensjonell gård - der gjennomsnittlig kylling lever 35 dager til slakting. For broilere som bare i liten grad behandles med antibiotika, utvider oppdrettsfasen til slakting i gjennomsnitt til 45 dager, fortsetter NDR Info. Ifølge NRW-studien ble antibiotika administrert i bare en til to dager i 53 prosent av de undersøkte tilfellene. Siden antibiotika må administreres i fem til seks dager til patogenet dør, kan det forkortede inntaket føre til alvorlige konsekvenser. En slik kort varighet av administrasjon er derfor ikke tillatt. Minister Remmel hadde pålagt studien å endelig få pålitelige tall for antibiotikabruk i fjærfeindustrien.

Fjærfelobbyen er mot datainnsamling
I Tyskland lagres data for narkotikaavgift med postnummer i en landsomfattende fil (DIMDI) i Tyskland. Fjærfeindustrien er imidlertid utelukket fra dette. Beskyttelse av databeskyttelse ble uttrykt. Dette unntaket er sterkt kritisert av veterinærer, grønne politikere og personvernforesatte. Minister Remmel kunngjorde NDR Info å gjennomgå dette føderale råds initiativ for å reversere ordningen. (Ag)

Les også:
Helse: Kylling full av antibiotika
Antibiotika forurenset kylling
Helse: Kylling full av antibiotika
Alternativer til antibiotika fra naturopati
Individuell dose av antibiotika kreves
Det er ingen milde antibiotika

Bilde: Nico Lubaczowski