Medisinsk nyresvikt grunnet for mye iste

Fire liter iste en dag forårsaket nyresvikt

04/03/2015

En 56 år gammel mann fra USA har tilsynelatende ødelagt funksjonen av hans nyrer gjennom år med overdreven iste-forbruk. I handelsmagasinet „New England Journal of Medicine“ Forskere beskrive University of Arkansas for Medical Sciences i byen Little Rock i tilfelle av pasienten, der som et resultat av å konsumere et gjennomsnitt på 16 glass (250 ml) av iste per dag en alvorlig nefropati inntraff.

Generelt er tilstrekkelig hydrering avgjørende for den menneskelige organismen, men nåværende tilfelle viser igjen at ikke alle drikker er egnede. Fire liter iste en dag har åpenbart ødelagt de 56 år gamle Arkansas nyrer. Legene rundt Umbar Ghaffar ved Universitetet i Arkansas Medical Institute konkluderer med at de inneholdte oksalatene i iste har ført til nyresvikt hos pasienten.

Nyresvikt hos 56-åringen krever dialyse
Ifølge legene var mannen i mai 2014 med generell „Svakhet, tretthet, kroppssmerter og økt serumkreatinin“ innlagt på sykehus. Pasienten viste ingen proteinuri (protein i urinen) eller hematuria (blod i urin), men var i urinen bemerkelsesverdig antall av kalsiumoksalat liggende rapport legen Umbar Ghaffar og kolleger. I pasientens familie var det ellers ingen nyresykdom, og mannen hadde tidligere ikke nyrestein, så de amerikanske leger. "I det videre forløp av pasientens tilstand har forverret seg betydelig og utbruddet av symptomer uremisk (ubehag forårsaket av høye konsentrasjonen av urinsyre i blodet) som er nødvendig i henhold Umbar Ghaffar dialysestarten", sa legene.

16 glass isteppe om dagen
Den sterkt progressive karakter av nyresvikt i normal nedsatt størrelse på ultralyd bedt legene til nyrebiopsi, et ekstremt stort antall oksalat krystaller og interstitiell inflammasjon ble funnet i nyrene. Funnene, i kombinasjon med de påvist eosinofiler (spesielle leukocytter) og interstitial ødem, ble basert på en såkalt „oksalatnefropati“ spisse. Som årsak „nesten sikkert overdreven forbruk av iste“ å evaluere, skrive Ghaffar og kollegaer. Fordi svart te inneholder mye oksalat. „Med 16 kopper te daglig var pasientens daglige inntak av oksalat mer enn 1500 milligram“, forskerne rapporterer. Dermed har pasienten tatt omtrent tre til ti ganger mer oksalat enn gjennomsnittet amerikansk.

Rabarbra eller jordnøtter kan også skade nyrene dine
Den amerikanske medisinteam konkluderer med at oksalat nefropati kan være en allment undervurdert årsak til nyresvikt. „I tilfeller uforklarlig nyresvikt, som mangler de proteinuri og rikelig oksalat krystaller i urinsediment er til stede bør gjøres en grundig kontroll av diett historie, som nedsatt nyrefunksjon kan være på grunn av et oksalat rike diett“, så Ghaffar og kolleger. For i tillegg til iste, kan stjernefrukt, rabarber eller jordnøtter føre til tilsvarende forstyrrelser i nyrefunksjonen.

Ikke behov for svart te
Kommenterer den nåværende saken, forteller nyrespesialisten Randy Luciano fra Yale University Medical School nyhetsbyrået „dpa“, at dette er veldig uvanlig. Han har undersøkt oksalatrelatert nyreskader flere ganger, men vil ikke anbefale folk å slutte å drikke te. Den 56 år gamle pasienten fra Arkansas overdømte det bare med om lag fire liter iste en dag. (Fp)