Mer enn hver andre brus inneholder for mye sukker

Årsak til overvekt: Hver andre forfriskningsdrink er sugared

Ernærings- og helseseksperter advarer gjentatte ganger mot økt sukkerforbruk. Likevel blir søtningsmiddelet ofte forbruket i enorme mengder, spesielt på søte drikker. En fersk studie har vist at mer enn hvert sekund "brus" inneholder for mye sukker.

Høyt sukkerinntak skader helsen din

Helseeksperter kommer alltid tilbake til rådene: Unngå for høyt sukkerforbruk. Når konsumeres ofte, kan søtningsmidlet føre til enorme helseproblemer som tannråte, fedme, hypertensjon eller diabetes. Sukker er ofte tatt i store mengder over søtt brus. Slike brus er ofte årsaken til fedme. Forbrukerorganisasjonen Foodwatch har nå tatt nærmere på 600 "brus" og funnet ut at mer enn halvparten inneholder for mye sukker.

Forbrukerorganisasjonen Foodwatch har testet 600 "brus" for sukkerinnhold og søtningsmidler. Det viste at mer enn hvert sekund produkt er over-sukkert. (Bilde: airborne77 / fotolia.com)

Over fire sukker kuber per 250 milliliter glass

Mer enn hvert sekund såkalt "brus" sugared. Og dette til tross for at mange produsenter og distributører har annonsert at de vil senke sukkerinnholdet i sine produkter.

Dette er resultatet av en omfattende markedsundersøkelse presentert av forbrukerorganisasjonen Foodwatch i Berlin.

Som organisasjon skrev i en uttalelse, 345 av totalt 600 undersøkte drikkevarer (58 prosent) inneholder mer enn fem gram sukker per 100 milliliter - mer enn fire sukkerbiter per 250 Millilter glass.

En av hovedårsakene til fedme

Ifølge opplysninger Mat Watch hadde totalt 600 brus, cola, energidrikker, juice spritzers, dusjer, is te, nær vann og juice drikke testet fra utvalget av de tre største kjedene Edeka, Rewe og Lidl på sukker og søtstoffer inneholdt.

Det viste at sukkersøtede drikker inneholdt i gjennomsnitt 7,3 prosent sukker eller seks kuber sukker per 250 milliliter.

Spesielt energidrikker blir ofte ekstremt sugared, som tidligere studier viste. Så en boks kan inneholde opptil 13 sukker kuber.

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) anses søte drikker som "en av hovedårsakene" til fedme og type 2 diabetes.

"Sukkerholdig drikke bør generelt være konsumert bare i små mengder, fordi de inneholder mye kalorier, og kan bidra til utvikling av fedme," skrev den tyske Nutrition Society (DGE) på sin hjemmeside.

"Tomme kalorier"

For tiden lever nesten syv millioner mennesker i Tyskland med diabetes, og om lag hver fjerde voksen anses å være overvektig.

"Sukker gir ikke bare" tomme kalorier "uten mineraler og mikronæringsstoffer, men bidrar også direkte til utvikling av fettlever og insulinresistens," advarer prof. Dr. med. Andreas Pfeiffer, direktør for avdelingen for endokrinologi, diabetes og næringsmedisin av Charité Berlin.

"Barn bruker mer sukker med brus i forhold til kroppsvekt enn voksne. Sukkerreduksjonen er vellykket etter verdensomspennende erfaring bare ved lovlige tiltak, sier legen.

Etterspørsel etter sukkerskatt

At en sukker skatt her kan være en vei ut, ser tilsynelatende Foodwatch lignende. Forbrukerorganisasjonen oppfordret til næringsminister Julia Klöckner til å introdusere en "brusskatt" som i Storbritannia.

I Storbritannia har drikkevarer som inneholder mer enn 5% sukker blitt utsatt for en spesialavgift siden april 2018.

Et stort antall produsenter og flere kjeder har derfor betydelig redusert sukkerinnholdet i deres brus.

Markedsføreren Coca-Cola har for eksempel redusert sukkerinnholdet i sine Fanta og Sprite-brus i Storbritannia fra henholdsvis 6,9 eller 6,6 gram til 4,6 og 3,3 gram.

I Tyskland inneholder imidlertid Fanta og Sprite fremdeles mer enn ni gram sukker.

Forbundsregeringen er avhengig av frivillighet

WHO hadde også krevd spesielle skatter på sukkerholdige drikker i fortiden.

Den tyske fødevareminister Julia Klöckner avviser en skatteregel hittil og i stedet stoler på frivillige avtaler med næringsmiddelindustrien.

Ifølge Foodwatch jobber den føderale regjeringen nå med en "Nasjonal strategi for reduksjon av sukker, salt og fett i ferdige produkter".

Dette bør implementeres på frivillig basis sammen med næringsmiddelindustrien og næringsmiddelhandelen. Den føderale regjeringen avviser imidlertid skatteincitamenter for å redusere sukker, fett og salt.

Kuddkurs av den tyske ministeren for mat

Luise Molling of Foodwatch kritiserer: "Vår markedsundersøkelse viser: Coca-Cola og Co. har lite insentiv i Tyskland for å redusere sukkerinnholdet i deres drikkevarer."

Ifølge eksperten, "kosmetikkkursen" av næringsmiddelminister Julia Klöckner ", næringsmiddelindustrien frivillig å flytte til sukkerreduksjon, dømt til feil.

"Hvis det står Ms Klöckner seriøse om å fremme et sunt kosthold, må den ta form, både sukker og süßstoffgesüßte drinker inkluderer en brus skatt på den britiske modellen," sa Molling. (Ad)