Forhindre tarmkreft med et sunt kosthold

Forhindre tarmkreft med et sunt kosthold / Helse Nyheter
Kostholdet påvirker kolorektal kreftrisiko
I Tyskland dør rundt 26.000 mennesker hvert år fra kolonkreft. For å beskytte deg selv, bør du fra en viss alder ta regelmessige kontroller. Veldig viktig er også et sunt kosthold. Fordi dette kan forhindre svulster i henhold til vitenskapelige studier.


Risiko for kolorektal kreft påvirkes av ernæring
Bare i Tyskland dør rundt 26.000 mennesker hvert år fra kolonkreft. Forekomsten av denne typen kreft øker med alderen, og derfor bør eldre mennesker regelmessig gå til sjekken. Dette er spesielt viktig når det gjelder tyktarmskreft tilfeller i familien. Av stor betydning er også kostholdet. Fordi dette kan påvirke vår kolonkreftrisiko, ifølge forskningen.

Et høyfiber og høyverdig diett kan redusere risikoen for kolorektal kreft. Hovedpunktet her er den enkelte tarmflora. (Bilde: Photographee.eu/fotolia.com)

Sunn livsstil hindrer tykktarmskreft
I tillegg til alder og genetiske faktorer, mangel på mosjon, tobakk og alkoholforbruk er underernæring også en risikofaktor for kolorektal kreft. Fremfor alt er faren for å konsumere mye rødt kjøtt gjentatte ganger bevist i studier.

I motsetning er vegetarianere mindre sannsynlig å få tarmkreft, ifølge en studie av forskere fra California's Loma Linda University.

Ifølge en annen studie, beskytter fett fisk også mot tykktarmskreft, som gjør også nøtter. Disse til og med virker aktivt mot kolorektal kreft, som studieresultater fra ernæringseksperter ved Friedrich Schiller University Jena show.

Og en Boston-basert Dana-Farber Cancer Institute studie viste at et fullverdig diett kan forhindre svulster i tarmen som er forbundet med visse kolonbakterier.

Undersøkelse med data på nesten 140.000 personer
Som rapportert av forbrukerinformasjonstjeneste i en nylig kommunikasjon ble data fra to studier på totalt mer enn 137 000 deltakere vurdert for studien.

Menn og kvinner var henholdsvis 54 og 46 år gammel og arbeidet i helsesektoren. Hvert år måtte de gi informasjon om kosthold og livsstil.

Det ble skilt mellom et fiberrikt kosthold rik på frukt, grønnsaker, belgfrukter og fullkorn og et vestlig kosthold med hvite melprodukter, søte desserter, rødt og bearbeidet kjøtt.

Den enkelte tarmflora er det avgjørende punktet
I studietiden ble kolorektal kreft diagnostisert i 1.019 tilfeller. I hver åttende svulst kunne gener av Fusobacterium nucleatum detekteres i vevet. Denne bakterien er en av hundrevis som koloniserer tyktarmen av mennesker.

Det har lenge vært kjent at et høyfiber diett kan redusere risikoen for kolorektal kreft. Denne forbindelsen er imidlertid mer komplisert enn forventet.

Som forskerne forklarte, er den enkelte tarmflora det avgjørende punktet. Emner med et sunt kosthold ble rapportert å ha en 57 prosent lavere risiko for kolorektal kreft der F. nukleatum var påviselig. Men dietten hadde ingen innflytelse på andre svulster i tarmen.

Multilevel-forhold mellom diett og kreftutvikling
Sannsynligvis endrer det sunne kostholdet over en lengre periode, miljøet og koloniseringen av kolon med mikroorganismer, skriver forfatterne i tidsskriftet "JAMA Oncology".

Tarmflora blir mer variert og uønskede bakterier som F. nukleatum blir presset tilbake. Tidligere studier har vist at bakterien er assosiert med kolonkreft og dets nærvær er begunstiget av et vestlig diett.

Det sannsynligvis senker immunresponsen til kroppen til tumorceller og fremmer veksten.

Men som forbrukerinformasjonstjenesten Aid skriver, er forbindelsene mellom diett, bestemte matgrupper, mikroorganismer i tarmen og utviklingen av kreft så komplekse at det vil være vanskelig å bevise pålitelige forhold mellom individuelle faktorer.

Bare ved å kombinere mange resultater kan de nye funnene i praksis bidra til å gi individuelle næringsinnstillinger. (Ad)