Tilbakekall på grunn av helsefare hydrocyansyre i organiske aprikoskjerner

Recall of "Organic Bitter Apricot Kernels" på grunn av for høy hydrocyanic acid innhold

Selskapet Gesund & Leben fra Stockach (Baden-Württemberg) har startet tilbakekallingen til produktet "Organisk Bitter Abrikoskjerner". Høye nivåer av giftig hydrocyansyre har blitt funnet i kjernene. Spesielt for barn, kan dette stoffet være farlig.

Helsefare kan ikke utelukkes

Selskapet Gesund & Leben fra Stockach i Baden-Württemberg husker produktet "Organisk Bitter Abrikoskjerner". Ifølge en rapport fra internettportalen "produktwarnung.eu", oppdages høyt konsentrerte nivåer av hydrogencyanid (hydrocyansyre) i kjernene som en del av markedsundersøkelsen. Ifølge informasjonen kan en helserisiko i forbruket av disse aprikoskjernene ikke utelukkes.

Høye nivåer av hydrocyansyre har blitt påvist i aprikoskjerner av Gesund & Leben. Forbruk av disse frøene anbefales ikke. (Bilde: M. Schuppich / fotolia.com)

Kjøpspris vil bli refundert

Påvirket av tilbakekall er derfor: BIO Bitter aprikoskjerner, Item No. 37720, innhold: .. 200 g (4 individuelle pakker en 50 g) med utløpsdatoer mellom 01.31.2019 og 02.28.2020.

Og: BIO Bitter Abrikoskjerner, Art.nr. 37.722, Innhold: 50g med det beste før datoene mellom 31.01.2019 og 28.02.2020..

Ifølge informasjonen kan de aktuelle pakker i de respektive utsalgssteder returneres for refusjon av kjøpesummen.

Naturlig toksin i bittre aprikoskjerner

"Hydrocyansyre er et naturlig gift i bittre aprikoskjerner. Frigivelsen av toksinet finner f.eks. tygge de bitre aprikoskjernene, "forklarer den sveitsiske føderale fødevaresikkerhets- og veterinærkontoret (BLV) på sin hjemmeside.

Ifølge BLV ble de berørte kjernene også fordelt i Sveits.

Kontoret "anbefaler ikke dette produktet å konsumere."

Hydrogencyanid er svært giftig og kan forårsake uønskede helseeffekter og gi symptomer på forgiftning som kvalme og pusteproblemer, ifølge helseeksperter, spesielt hos barn.

Kjerner for kreftbehandling

Noen bruker aprikoskjerner for å forhindre spredning av kreft.

Men forskere fra European Food Safety Authority (EFSA) har advart mot slike farlige kreftbehandlinger.

Kjernene danner cyanid i kroppen vår, et stoff som ifølge en uttalelse fra EFSA er toksisk og kan til og med forårsake død. (Ad)