Tilbakekallingskampanje startet mykost tilbakekallt på grunn av skadelig bakteriell forurensning
For den myke ost fra produsent "Eugene Graindorge, Fromagerie de Livarot" av slekten Escherichia coli O26 lansert en tilbakekalling på grunn av mulig forurensning med bakterier. Med inntak av myk ost true "feber gastrointestinale forstyrrelser, muligens med blødning" og "alvorlige nyrekomplikasjoner, spesielt hos barn," advarer Federal Office of Consumer Protection.
Forbrukerne at myk ost med et handelsnavn "Coulommiers au lait cru, Norman au lait cru" (varemerke: Graindorge) kjøpt bør ikke forbruke dette på grunn av mulig forurensning med E. coli-bakterier, Federal Office of Consumer Protection advarer på sin Nettsted www.lebensmittelwarnung.de. Berørte er 350 gram og 380 gram pakker (ID-kode: FR 14371001 CE) med best før dato 20.12.2015, 23.12.2015 og 27.12.2015, som hadde vært tilgjengelig siden 05.11 i handelen. Distributør av mykost var ostimportøren "Fromi".
For myk ost fra produsenten "Eugène Graindorge, Fromagerie de LIVAROT" ble tilbakekalt på grunn av mulig bakteriell belastning. (Bilde: www.lebenmittelwarnung.de)Truer gastrointestinale klager når du spiser osten
Ved mistanke om forurensning med uønskede bakterier (Escherichia coli O26) er forbrukere "som kjøpte dette produktet, ba om ikke å spise det og returnere det til butikken" utgivelsen av Federal Office of Consumer Protection. På grunn av at bakterier kan gi akutte gastrointestinale symptomer som kvalme og oppkast, abdominal smerte og diaré (med blod i avføringen om nødvendig). I tillegg truer nyrekomplikasjoner som kan være dødelige i verste fall. Inkubasjonsperioden er to til syv dager. "Folk som har brukt det ovennevnte produktet og lider av de beskrevne symptomene, blir bedt om å konsultere legen og peke på forbruket av produktet," rapporterer forbrukervernet.
Escherichia coli-forurensning kan raskt få dramatiske konsekvenser for mat, da 2011 EHEC-epidemien blomstrer. Tusenvis av mennesker ble infisert og hundrevis utviklet alvorlige komplikasjoner i form av det såkalte hemolytiske uremiske syndromet (HUS). 53 personer hadde dødd som følge av infeksjonen. På den tiden var infeksjonskilden sannsynligvis forurenset fenegreekfrø. (Fp)