Kok ris med lager og eddik krydret

Sunt kosthold: Kok ris med bakken og eddik krydret

30.12.2014

For mange mennesker over hele verden er ris den viktigste stiftmat. Nudler og poteter er mer utbredt i det lokale kjøkkenet, men ris brukes også ofte til deilige retter her i Tyskland. For å bringe sort, kan du også lage krydret med Fond og eddik.

Ris inneholder viktige vitaminer og fibre
Ris er regnet sunt. Den inneholder viktige aminosyrer, vitaminer og fibre. Den er også egnet på grunn av dens fattigdom i natrium for å tømme kroppen i tilfelle av fedme eller fedme og hypertensjon. Korn er en stiftmat for mange mennesker over hele verden. Selv om flere poteter eller nudler blir brukt på kjøkkenet i dette landet, får også ris i betydningen i det hjemlige kjøkkenet. De fleste i Tyskland lager ris på tradisjonell måte: pott på, rent vann, lett salt, kok, legg til ris. For å bringe utvalg, kan du ris, men også krydret med Fond og eddik.

Ses med litt krydret eddik
På denne måten kan du prøve krydrede kreasjoner i en spesiell riskomfyr. „I den kan du bruke i stedet for vann også stor kjøttkraft eller et spesialfond - for eksempel et Dashi-fond“, Kokk Daniel Achilles fra restauranten forklart „Rein“ i Berlin til nyhetsbyrået dpa. Som et annet tips avslører eksperten at du kan smake på risen kort før Garpunkt med litt krydder eddik. Achilles sa at de som ikke har en riskoker, bør lage mat og pasta, så med rikelig med vann. „Etter helling da litt mer smør, ferdig.“ Hvis du leter etter forslag til deilige risretter, kan du finne dem på nettsteder som www.vegetarian-rezepte.com. (Ad)

Bilde: w.r.wagner