Lær tysk med mat og drikke

Nytt prosjekt for analfabeter, flyktninger og innvandrere
Hvordan formidler du det tyske språket så deilig som mulig? Best med temaet mat og drikke. Tross alt, som omhandler hvert menneske daglig, gir mange muligheter til å stimulere dialog mellom kulturelt eller sosialt utlendinger.
Et nytt IN FORM-prosjekt fra Forbundsdepartementet for mat og jordbruk, utført av hjelpelinjen, har som mål å utvikle praksisorienterte materialer for tysk og leseferdighet og gjøre dem kjent landsomfattende gjennom videreutdanning. Den er avhengig av den veldetestede hjelpemanualen "Matliteratur" for voksenopplæring, samt regionale tilnærminger fra Schleswig-Holstein. Selvfølgelig bør også ungdommer tas opp i prosjektet. Til dette formålet vil en spillboks bli presentert på utdannelsesmessen Didacta i Köln i midten av februar 2016 med tittelen "Aufgetischt! Lære tysk med temaet Mat og drikke ". Lesing, skriving og samtale hendelser på de daglige temaene med å spise og drikke, hjelper elevene til å utvide sitt vokabular og styrke og lære om ny mat.

Lær språk med mat og drikke. Bilde: lunamarina - fotolia

Boksen ble utviklet i samarbeid med European University of Flensburg og vil være tilgjengelig fra midten av april via hjelp-Medienshop.

Og det er på tide å ta vare på det. For i Tyskland bor 7,5 millioner funksjons analfabeter mellom 18 og 64 år, ifølge Nivå 1-studien ved Universitetet i Hamburg. Dette betyr at 14,5 prosent av den tysktalende befolkningen i arbeidstidsalderen kan lese og skrive så begrenset at de ofte er avhengige av støtte. Også for flyktninger og nykommere som får oppholdstillatelse eller rett til å bli i Tyskland, er kunnskap om tysk den grunnleggende forutsetningen for vellykket integrering. Tross alt, lærer og bruker tysk språk i ord og skriving betyr en sosial deltakelse for alle. Og høy referanse til hverdagsliv og kultur som mat anses som en absolutt suksessfaktor for å lære språk og andre aspekter av grunnleggende utdanning. (AID)