Studie gjør disse kosttilskudd økt kreftrisiko?

Hvilken effekt har inntaket av jerntilskudd??

Det har vært diskusjoner i lang tid om hvor nyttige kosttilskudd er for mennesker. Forskere fant nå at to vanlige forbindelser i kosttilskudd med jern kan øke veksten av en kjent kreftbiomarkør.

Forskere ved Chalmers University of Technology i Sverige, UK Medical Research Council og University of Cambridge fant i studien at kosttilskudd med jern øker en biomarkør for kreft. Legene publiserte resultatene av studiet i engelskspråklig journal "Oncotarget".

Forbindelser i jern kan øke amphiregulin

I undersøkelsen undersøkte ekspertene effektene av ferris citrat og jern (III) -differens, som er mye brukt i kosttilskudd. Laget brukte normale doser av forbindelser og sammenlignet effekten med jernsulfat, en annen vanlig tilgjengelig jernforbindelse. Forskerne fant at selv om jern (II) sulfat ikke har noen effekt på cellene, forårsaker både ferriscitrat og ferrisk EDTA en økning i amphiregulin.

Hva er amphiregulin??

Fra resultatene kan det konkluderes med at ferris citrat og ferris EDTA kan være kreftfremkallende da de begge øker produksjonen av amphiregulin, sier legene. Amphiregulin, en kjent kreftmarkør som oftest er assosiert med langvarig kreft med dårlig prognose, legger studieforfatter Nathalie Scheers fra Chalmers University of Technology i en pressemelding. Imidlertid vil både jerncitrat og ferris EDTA bli brukt i produkter som er tilgjengelige rundt om i verden, inkludert USA og EU.

Det finnes mange forskjellige typer jernforbindelser

Med så mange forskjellige typer jerntilskudd tilgjengelig, som kan inneholde minst 20 forskjellige jernforbindelser, kan det være vanskelig for forbrukerne å vite hva de kjøper og hva de bør unngå, sier ekspertene. Mange butikker og leverandører angir ikke egentlig hvilken type jernblanding som finnes i produktene sine. Dette gjelder også apotek. Vanligvis inneholder emballasjen bare jern eller jernmineral, noe som kan være ganske problematisk for forbrukerne, forklarer Scheers.

Videreforskning er nødvendig

Det må tas hensyn til at studien ble utført på humane kreftceller som ble dyrket i laboratoriet. Men de mulige mekanismer og de observerte effektene krever fortsatt forsiktighet, forklarer forskerne. Ytterligere undersøkelser trengs nå. Ekspertene antyder at folk som vil bruke et jerntilskudd, bør unngå kosttilskudd med jerncitrat. Til tross for mange studier på dette emnet forblir uklart om inntaket av vitamintilskudd bringer helsemessige fordeler.

Kosttilskudd er skadelige for helsen din?

Noen studier tyder på at slike kosttilskudd kan være gunstige for helsen, for eksempel gjennom sammenhengen mellom å ta vitamin D-tilskudd og redusere risikoen for astma. Andre studier har funnet ut at noen kosttilskudd er ineffektive i beste fall og skadelig i verste fall, sier forfatterne.

En studie fra 2017 i USA fant en sammenheng mellom høy dose langvarig tilskudd av vitaminer B6 og B12 og økt risiko for lungekreft hos menn. En annen studie over en periode på ti år i 2015 viste at anbefalte doser av kosttilskudd (som multi-vitamin) øker risikoen for å utvikle kreft og hjertesykdom med mer enn 20 prosent. (As)