Studier Kaffekonsumet bestemt av generene?

For mange mennesker er morgenkaffe den vanlige måten å starte dagen på. Men det er også folk som drikker mye kaffe hele dagen. Hva betyr det egentlig hvor mye kaffe vi drikker hver dag? Forskere fant at vår genetiske sminke påvirker hvor mye kaffe vi faktisk forbruker.
Hvis vi sov dårlig om natten, trenger vi ofte en kaffe for å våkne opp. Påvirker vår søvnmengde også vårt totale daglige kaffeforbruk? Forskere ved University of Edinburgh fant at vår genetiske sminke bestemmer hvor mye kaffe vi forbruker daglig. Ekspertene publiserte resultatene av studiet i det vitenskapelige tidsskriftet "Vitenskapelige rapporter".

Kaffen vekker opp og er sunn
Den koffeinholdige varm drikke er laget av stekte kaffebønner. Det finnes mange forskjellige typer forberedelser. Kaffe vokser over hele verden. Mange drikker kaffe for å våkne opp eller bare til glede. "I de siste årene har det vært flere og flere bevis på at kaffe har merverdi for vår helse, sier forskerne. Fordi kaffe er sunnere enn de fleste tror.
Kaffekonsumet kan beskytte deg mot sykdom
Vanlig kaffeforbruk bør beskytte mot alvorlig hjerteskade. I tillegg stimulerer kaffe tarmfloraen og kan til og med redusere risikoen for tykktarmskreft. Når folk drikker mye kaffe (seks kopper eller mer), øker kaffekonsumet risikoen for multippel sklerose med 30 prosent.
Leter du etter en sammenheng mellom kaffekonsumet og våre gener
I lang tid eksperter allerede forsker på genetikken bak våre cravings for kaffe. I 1962 oppdaget de for første gang at våre drikkevaner er bestemt av kaffe gjennom vår arv. "Selv nylig har store studier studert en sammenheng mellom mengden kaffe som er konsumert og våre gener," sier forskerne.
Forskere oppdager genvarianten PDSS2
Forskerne oppdaget faktisk en spesiell genvariant i studien. "Dette synes å bestemme hvor mye kaffe vi drikker. Den genetiske variasjonen kalt PDSS2 får folk til å drikke minst en kopp kaffe om dagen mindre enn mennesker uten denne variasjonen, "forfatterne rapporterer. Forskerne fant dette i studiet av mer enn 1200 italienske fag.
PDSS2 hemmer behandlingen av koffein
Tilstedeværelsen av PDSS2-genet vil trolig hindre kroppens evne til å behandle koffein, foreslår eksperter. Som et resultat vil de berørte trenger mindre kaffe for å få en sterk stimulerende effekt av koffein. "Koffeinen går rett og slett i kroppen av mennesker med PDSS2 i lang tid," legger forskerne til.
Undersøkelse av mer enn 1700 nederlandsk bekrefter resultatene
For å teste sine tidligere antagelser så forskerne på en ekstra gruppe på over 1700 personer fra Nederland. Resultatene var like, men effekten på de fulle koppene kaffe var noe lavere. "Større studier er nødvendig for å pålidelig gi resultater," forklarer forskerne. Ekspertene er imidlertid sikre på at de for første gang utvetydig har identifisert et gen forbundet med kaffeforbruk.
Generene dine er drivkraften bak kaffekonsumet ditt
Mange tror de drikker kaffe for tretthet. Kaffen har imidlertid ingen effekt etter bare noen få netter med liten søvn. "Vår drivkraft for kaffeforbruket synes allerede å være i våre gener," sier forfatteren. Nicola Piratsu fra University of Edinburgh i Skottland. (As)