Mistenkt Listeria minner om økologisk ost

Tilbakekalling lansert: Mistenkt listeria i irsk økologisk ost

Det irske selskapet The Little Milk Company har lansert en tilbakekalling for ulike økologiske oste sorter. Produktene er mistenkt for Listeria. Blant annet kan bakteriene forårsake kvalme og oppkast.

Minner om irsk økologisk ost

Det irske selskapet The Little Milk Company husker irske økologiske oster. Produktene kan være forurenset med Listeria. Berørt av tilbakekallingen er alle best-før datoer (MHD) følgende produkter med stempelmerket IE 1987 EF: Irsk Organic Cheddar Mild, Mild Cheddar irsk Organic rød, irsk Organic Cheddar Vintage og irsk Organic Brewers Gold.

Det irske selskapet The Little Milk Company husker ulike organiske ostevarer. Produktene kan inneholde patogen listeri. (Bilde: Afrika Studio / fotolia.com)

Berørte varer kan returneres for refusjon av kjøpesummen

"Kunder som har kjøpt artikkelen, kan denne avkastningen og refundere kjøpesummen i sine kjøpesentre," står det i en pressemelding at utgitt av Federal Office of Consumer Protection og mattrygghet på sin portal "Lebensmittelwarnung.de".

Sykdom kan være livstruende

Bakteriene Listeria monocytogenes, som er funnet nesten overalt i miljøet, er generelt trygge for friske voksne. Imidlertid kan de også utløse en smittsom sykdom kjent som "listeriose".

"Dette går som regel med influensalignende symptomer (feber) og gastrointestinale forstyrrelser (diaré) ledsaget, men kan i noen tilfeller være livstruende," står det i pressemeldingen.

Ifølge informasjonen er personer med immunsvikt, eldre, syke, små barn eller gravide særlig utsatt.

"Folk som har spist denne maten og utvikler alvorlige eller vedvarende symptomer, bør søke legehjelp."

Unngå visse matvarer

Faktisk ble Listeria dødsfall rapportert bare i fjor.

Folk fra risikogrupper bør (BfR) spise, ifølge Federal Institute for Risk Assessment, blant andre, ingen animalske matvarer i rå tilstand (for eksempel hakket svinekjøtt), for å beskytte seg.

De bør også gjøre uten røkt eller marinert fiskeprodukter og rå melkost.

"I tillegg kan forbrukerne unngå ved enkel kjøkkenhygieneregler forurensning av klar til å spise mat med Listeria og spredning av patogenet i maten," sa BfR. (Ad)