WHO Nytt EHEC-patogen utløser infeksjoner

WHO: EHEC-stamme av den nåværende bølgen av infeksjon så langt ukjent

03.06.2011

Søket etter opprinnelsen til EHEC-patogenet HUSEC 41 (også kalt O104: H4) er fortsatt i full gang. Verdens helseorganisasjon (WHO), i mellomtiden, har uttalt at den foreløpige genetiske studien kom til den konklusjon at den nye patogen stamme er en mutant form av to kjente enterohaemorrhagic Escherichia coli bakteriestammer.

EHEC-bakteriestammen, som nå er identifisert som årsaken til den alvorlige EHEC-infeksjonen, har aldri blitt isolert hos pasienter før, ifølge WHOs ekspert på mattrygghet, Hilde Kruse. Det spesielt aggressive EHEC-patogenet HUSEC 41, som for tiden skyldes de mer vanlige EHEC-symptomene, som blodig avføring, er nå „kjent men aldri skjedd under et utbrudd“, sa en talskvinne for WHO på fredag ​​i Genève. Basert på de molekylære og genetiske egenskapene til viruset, kan vedkommende myndigheter heretter mye lettere å finne de relevante EHEC infeksjoner, og også i søket etter ruten for infeksjon eller kilden til utbruddet kan de spesielle egenskapene til HUSEC være nyttig 41, håper WHOs eksperter.

Hvor kommer den nye EHEC-stammen fra??
Men hvor kommer den nye, ekstremt aggressive bakteriestammen av Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) faktisk fra? Mens helsemyndighetene undersøke febrilsk for den akutte årsaken til hyppig forekommende EHEC infeksjoner, kritikere spør under hvilke forhold den spesielt farlig patogen stamme noensinne kunne utvikle og hvorfor det er i dag så raskt spres. Siden drøvtygger anses å være hovedreservoaret til EHEC-bakterier, ble det antatt at feilaktig håndtering av avføringen fra dyret var raskt. I tillegg ble det antydet at bruken av antibiotika i husdyrhold kunne være ansvarlig for patogenes motstand mot de tilsvarende legemidlene. I tillegg gjorde Münster-baserte EHEC ekspert Professor Helge Karch tidligere utbrudd „ikke artertilpasset fôring“ i fabrikkoppdrett, ansvarlig for spredning av patogener. Fordi kornkonsentratblandingene som brukes, favoriserer spredningen av aggressive EHEC-patogener, ifølge eksperten. Så tidlig som 1998 hadde amerikanske forskere, Cornell University-forskere i Ithaca, New York, presentert en studie hvor de matede kornkonsentratblandingene ble klandret som årsak til økt spredning av EHEC-patogener.

Fôrmetoder i massedyrking favoriserer EHEC-spredning
De amerikanske forskerne fant at kornkonsentratblandingen i magesekken bare var ufullstendig brutt ned og deretter utigert i tarmen. Maten begynte å gjære i tarmen, og de inneholdt EHEC-patogenene ble langsomt vant til det sure miljøet. Som et resultat var patogenene også mer motstandsdyktige mot magesyre, rapporterte amerikanske forskere. I tillegg, 250000 EHEC-celler pr gram var i tarminnholdet i de dyr som ble foret mais detekteres mens drøvtyggere, høy eller gress var, hadde bare 20 000 EHEC-celler per gram av tarminnhold. I dyrene som fikk hø og gress, var patogenene også mindre resistente mot myresyre, rapporterte amerikanske forskere i 1998 i tidsskriftet „vitenskap“. Mistenkningen antyder således at spredningen, som er truende for mennesker EHEC-patogener, hovedsakelig foretrukket av fôrmetodene til fabrikkoppdrett.

Raskt spredning av EHEC patogener
For tiden er den uvanlig raske spredningen av EHEC-patogener i det minste delvis tilskrevet produksjonsstrukturer i matproduksjon. På grunn av den globaliserte masseproduksjonen av mat kan de farlige patogenene spre seg uforholdsmessig raskt. Det er derfor ikke overraskende at Verdens helseorganisasjon (WHO) for tiden rapporterer økte EHEC-infeksjoner fra tolv land. Totalt, ifølge WHO 502 tilfeller av hemolytisk-uremisk syndrom (HUS) og 1,122 EHEC infeksjoner ble rapportert, og ved siden av hoved infeksjon i Tyskland og Østerrike, Tsjekkia, Danmark, Frankrike, Nederland, Norge, Spania, Sverige, Storbritannia, Sveits og USA er berørt. Den nye patogenstammen antas å spredes langs forsyningskjeder i næringsmiddelindustrien. Men hvis de første menneskene er infisert på stedet, kan de farlige patogenene også overføres relativt enkelt fra person til person, noe som akselererer infeksjonen. Ifølge WHO lider 470 mennesker i Tyskland i dag av det livstruende hemolytiske uremiske syndromet forårsaket av EHEC og 1 064 har EHEC-infeksjon. (Fp)

Les også:
Grønne agurker ingen EHEC senderen
EHEC årsaker: patogenet på stien
Symptomer på EHEC-infeksjon
Første dødsfall fra EHEC-infeksjoner
Ingen antibiotika i EHEC
Enigmatiske infeksjoner forårsaket av EHEC patogener
Leger tester ny behandling for EHEC-infeksjon

Bilde: Urs Mücke