Miste vekt Denne dietten er den mest vellykkede med Middelhavs ernæringskonsept

Langsiktig diett endres bedre enn noen krasj diett

Trender i dietter kommer og går. Mange næringsbegreper for å miste vekt er ikke vitenskapelig studert, noen enda skadelige. Med staver som "spise så mye du vil" eller "pounds smelte over natten", blir ulike dietter annonsert. Virkeligheten ser imidlertid ofte annerledes ut. En mer vekttap anbefaling er en langsiktig endring i kosthold basert på sunne ernæringsmessige konsepter. Middelhavet diett eller Middelhavet diett er bare et slikt konsept og ble nylig kåret til den sunneste dietten i 2019.

Det amerikanske selskapet US News regnes som den ledende leverandøren av service nyheter og informasjon på områder som forbedrer livskvaliteten i USA. Blant annet gir selskapet en oversikt over de 41 mest kjente kostholdene og vurderer dem ut fra dagens fakta fra medisinske tidsskrifter, regjeringsrapporter og studier. For første gang i 2019, vil Middelhavet diett være nummer ett på diettlisten. Europeiske studier har også vurdert dette næringsbegrepet konsekvent positivt.

Hva skiller et Middelhavet diett?

Middelhavsdiet kjennetegnes mer av et sett med sunne næringsprinsipper enn ved eksakte spesifikasjoner av hva du kan spise og hva ikke. Flere studier har allerede vist at Middelhavet diett ikke bare bidrar til å redusere vekten, men også beskytter mot hjertesykdom og kreft, noe som fører til bedre hjernens helse. Det anbefales også å kontrollere diabetes og kan til og med forårsake remisjon av sykdommen.

Hva kommer med Middelhavet diett på bordet?

Som navnet antyder, er dette ernæringsbegrepet basert på Middelhavets spisevaner. Den stift mat som bør spises daglig inkluderer helkorn, frukt, grønnsaker, bønner, urter, krydder, nøtter og sunne fett som olivenolje. To ganger i uken skal fisk eller sjømat være på menyen. Meieriprodukter, egg og fjærfe bør også spises regelmessig, men i moderate deler. Søtsaker, søte drikker og rødt kjøtt bør være et unntak.

Dette kan være en dag med et middelhavsdiett

I mellomtiden fyller oppskrifter fra middelhavsdiet hele bøker. Her er et eksempel på hva som kommer på bordet på en dag:

• frokost: 170 gram gresk yoghurt med 60 gram jordbær og 1 teskje honning, pluss et stykke fullvoksbro med halvmusset avokado.
• lunsj: Gresk grovt Pita fylt med 2 ss hummus, 120 gram friske grønnsaker og 2 skiver av tomat, til en kopp minestrone suppe og en appelsin til dessert. Som en drink er vann med ferskpresset sitronsaft.
• Snack i mellom: 15 gram mandler og 15 gram peanøtter.
• middag: Salat fra 1/2 kopp arugula, 1/2 kopp baby spinat, 1 ss parmesan, 1 ss vinaigrette dressing, 85 g laks, 1 teskje sennep og estragon 1 ts 1/2 kopp couscous, 1/2 kopp squash og 4 stenger asparges.
• dessert: Druer og 120 gram sitronsorbet.

(Vb)

Ytterligere informasjon:

Kosthold: Middelhavet kosthold anbefales sterkt for diabetes
Forleng ditt liv: vær sunnere med ny middelhavsdiett
Middelhavsmat er bra for hjerte og sirkulasjon