Å miste vekt Forskere anbefaler å motta permanent frafall

De som vil holde vekten, bør spise jevn og godt regelmessig

Alle som har gått ned i vekt og nå vil beholde den, avstår ofte hele måltider og går inn i en slags "permanent diett". En finsk studie viser imidlertid at det på lang sikt kan være verdt å stole på et sunt kosthold samtidig som man tar hensyn til vanlige måltider. I tillegg var det ifølge forskerne viktig å være oppmerksom på "personlig trivsel".

Kostholdet er ferdig, og nå er det på tide å holde vekten. Mange stole på en slags "permanent diett" for å holde vekten. En studie av finske forskere fra Helsingfors Universitet med 4.900 mannlige og kvinnelige fag, over 10 år, viste at de fleste studiedeltakere i alderen mellom 24 og 34 fikk gjennomsnittlig rundt 1 kilo per år i vekt. Men en viktig faktor som hjalp menn og kvinner til å opprettholde vekt var inntaket av vanlige måltider.

Å leve er ikke så vanskelig som du tror. Det ville være best å følge vanlige måltider og spise godt. (Bilde: vadymvdrobot / fotolia.com)

Dietter gjør deg feit

Spesielt hos kvinner, dietter, uregelmessige spisevaner, fødselen til to eller flere barn, hadde forbruket av sukkerholdige brus og misnøye med livet en negativ innvirkning på vekten. Hos menn var røyking en ekstra faktor som hadde en negativ effekt. "Folk prøver ofte å forebygge fedme ved å følge kosthold eller utelate måltider," bekreftet Ulla Kärkkäinen fra Helsinki Universitet. Imidlertid pleier det i de fleste tilfeller å øke på lang sikt i stedet for å forebygge fedme.

For å opprettholde en sunn vekt, "er det spesielt viktig å følge regelmessig trening og et sunt kosthold," sa forskerne. Men studien viste at alene ikke var nok. Det var like viktig å "holde seg borte fra dietter og spise regelmessig". Imidlertid gikk de fleste diettanbefalinger alltid i en retning. "Folk oppfordres til å gå ned i vekt," forklarer Kärkkäinen.

Resultatene av studien viser tydelig at tilnærmingen "først mister, da kontrollerer" ikke fungerer i det lange løp. På den annen side vil vanlige og tilstrekkelige måltider "støtte kroppens naturlige biologiske funksjoner og bidra til å opprettholde vekten på lang sikt", legger forskerne vekt på.

Det vi spiser er viktig

Lignende funn kom fra en israelsk studie. Forskere fra Weizmann-instituttet fant at det er stor variasjon i effekten av mat på forskjellige mennesker. Metabolismen av matvarer kan variere betydelig, slik at noen mennesker med den samme maten inntak gjøre mer fett enn andre, israelske forskere rapporterte i tidsskriftet "Cell". Ifølge ekspertene er generelle diettanbefalinger derfor meningsløse. Bare med individuelt tilpassede næringsanbefalinger kan du regulere kroppsvekten effektivt. Igjen, det betydde hva som ble spist. (Sb)