Oppmerksomhet på sunn mat

Pass opp for skjult sukker i formodentlig sunn mat

16/11/2013

Forbrukerne bør ikke falle for å annonsere slagord på helse når de kjøper dagligvarer. Ofte vil produsentene lure, for eksempel ved å fremme produkter som inneholder vitaminer, men skjuler høyt sukker eller fettinnhold.

Forbud mot helserelatert annonsering
Forbrukerforespørgere advarer mot å falle for reklame slagord fra matprodusenter som erklærer sine produkter sunne. Mistillhet er hensiktsmessig når det gjelder innholdet av vitamin C, fordi det ofte skjuler en høy andel fett eller sukker i den sannsynligvis sunne maten. Andreas Winkler fra forbrukerorganisasjonen Foodwatch sier: „Helsekrav skal generelt forbydes.“

Fruktkvark med tre ganger så mye sukker
EU-domstolen i Luxembourg behandlet også temaet sist torsdag. Den tyske konkurransehovedkvarteret saksøkte Allgäu-yoghurtproducenten Ehrmann, på grunn av sin fruktkvark „monsterbacke“ med slagordet „Like viktig som det daglige glasset melk!“ annonserer. Selskapet er anklaget for å overføre det positive bildet av melk til produktet, selv om fruktkvarken inneholder nesten tre ganger så mye sukker. Dommen må suppleres med ytterligere referanser til den påståtte fordelen - melk blir endelig ansett sunn - krevde også EUs ekspert. Selskapet hevder at ordtaket ikke er et helsekrav.

Vitenskapelig bevis nødvendig
Som bekreftet av forbrukerbeskyttelsesdepartementet i henhold til EUs helseerklæringsforordning, får ikke matvareprodusenter automatisk å annonsere med helsepåstander. Kun hvis vitenskapelig bevist, kan tilsvarende uttalelser gjøres. Dermed kan en produsent annonsere med kravet „reduserer tretthet“, hvis produktet inneholder magnesium. Erklæringen „reduserer hårtap“ Det ville imidlertid være forbudt.

Liste over tillatte utsagn
Siden desember i fjor er det en liste over tillatte krav. Det ble opprettet av Europakommisjonen og inneholder 222 uttalelser. Rundt 2000 ytterligere detaljer skal undersøkes. Forbrukerforesatte er imidlertid ofte skeptiske til helsekravreguleringen. Andrea Schauff fra forbrukersenteret Hessen kritiserer: „Mange produsenter bruker ganske enkelt den lange listen over tillatte setninger annerledes enn opprinnelig tenkt.“ De vil berike sine produkter med vitaminer, mineraler eller andre stoffer for å skrive ut en positiv helseerklæring på emballasjen. Da er det ikke lenger viktig at produktet fortsatt inneholder, for eksempel mye fett og sukker. Schauff kritiserer: „Dette er ikke i oppfinnernes interesse.“

Gullkrem puff
Nonprofitorganisasjonen Foodwatch har tildelt en negativ pris for hvert år siden 2009 „Den dristigste reklameposen i et barns produkt“, den „Golden puff“. 120 000 forbrukere deltok i avstemningen i år. Kvarkskålen „monsterbacke“ landet på fjerdeplass. Drikken vant „Capri-Sun (Orange)“ produsenten Wild / SiSi-Werke, som inneholder bare en liten frukt, men seks og et halvt stykke sukkerbiter. (Ad)

Bilde: Lupo