Nåværende studietype 2 diabetes - brokkoli senker blodsukkeret

Ifølge en nylig studie kan brokkoli senke blodsukkeret
Brokkoli kan selvsagt senke blodsukkeret naturlig i type 2 diabetikere. Dette er funnene fra et forskergruppe fra Göteborg. Effekten skyldes sulforafan, et sammenbruddsprodukt av sennepsolje glucoraphanin inneholdt i brokkoli.

Brokkoli smaker godt og er sunt. Forskere oppdaget nå gener i brokkoli som kontrollerer opphopningen av fenolforbindelser i grønnsakene. (Bilde: Brent Hofacker / fotolia.com)

Sulforaphane er en fytokjemisk. Det ser ut til å ha en antidiabetisk effekt hos visse type 2 diabetikere. Sulforaphane, som diabetesmedisinmetformin, hemmer kroppens syntese av glukose i leveren. Dette skjer imidlertid på en annen måte mot antidiabetisk metformin og kan derfor kombineres med det ved behandling av type 2 diabetes.

Studien løp i tolv uker, hvoretter de ca. 100 type 2 diabetikerne i tillegg til metformin mottok enten et placebo eller tørket pulver avledet fra et vandig ekstrakt av brokkoli-spirer. Den glukorapanin det inneholder er transformert til sulforafan ved å tygge eller ved påvirkning av intestinale bakterier. I tillegg ble det gjort forskjeller i evalueringen av de to gruppene, om individene var alvorlig overvektige.

Evalueringen av dataene viste at brokkoliekstraktet kunne senke blodsukkeret. Hos overvektige pasienter med dårlig blodsukkerkontroll I sulforafan-gruppen reduserte sulforafan blodsukkeret langsiktig HbA1c fra et gjennomsnitt på 7,37 til et gjennomsnitt på 7,04%. I tillegg falt faste blodsukkernivåer også noe i denne gruppen - fra et gjennomsnitt på 158 mg / dl til 147 mg / dl. Studien finner du her. (Sammenslutning av tyske naturopater)