Allergi Hazard Produsent måtte forlenges tilbakekallingen til ytterligere produkter på grunn av sulfittholdige matvarer

Recall for sitronsaft konsentrat utvidet - også påvirket lime juice konsentrat

Gunz Warenhandels GmbH tilbakekalte Piacelli Citrilemon Citronsaft Konsentrere noen dager siden på grunn av dets høye sulfittinnhold. Nå er tilbakekallingen blitt massivt utvidet. I mellomtiden skal varene også returneres til salgsstedet med et annet MHD- og limejuice-konsentrat.

I mellomtiden er kalkjuice konsentrat tilbakekalt

Gunz Warenhandels GmbH fra Østerrike startet et produkt tilbakekalling for Piacelli Citrilemon Citron Juice Concentrate for noen dager siden fordi et forhøyet sulfittinnhold ble detektert i en batch av produktet, som ble distribuert over hele Tyskland. Nå er tilbakeringingen utvidet. I mellomtiden skal varer også returneres til salgssteder med et annet MHD- og limejuice-konsentrat.

For noen dager siden ble det annonsert en tilbakekalling for sitronsaftkoncentrat. Nå tilbakekaller produsenten også lime juice konsentrat. (Bilde: Andrey Bandurenko / fotolia.com)

Økt sulfittinnhold har ikke blitt erklært

Den Gunz varer Handels GmbH ikke bare tale Piacelli Citrilemon sitronsaft konsentrat 200 ml (EAN: 9002859018800), men også Piacelli Citrilemon sitronsaft konsentrat 1 l (EAN: 9002859042744), Piacelli Citrigreen lime juicekonsentrat, 200 ml (EAN: 9002859026270) og Piacelli Citrigreen limejuice konsentrat 1 l (EAN : 9002859101533) tilbake.

Berørt av tilbakekallingen er alle nevnte produkter med det beste før datoene 14.07.2020 - 17.12.2020.

"Produktet som er nevnt ovenfor har vist seg å ha et forhøyet sulfittinnhold som ikke er erklært på etiketten," skrev selskapet i en utgivelse publisert på portalen "Lebensmittelwarnung.de" av føderale statene og Federal Office of Consumer Protection.

Konsumet av sulfittholdige matvarer kan forårsake alvorlige intoleransreaksjoner hos noen mennesker.

Kjøpspris vil bli refundert

Tilbakekallingen gjelder for hele det føderale territoriet.

Som selskapet informerer, "alle nødvendige tiltak er allerede tatt for å unngå en slik hendelse i fremtiden."

Kjøperne blir bedt om å returnere det berørte produktet til salgsstedet. Kjøpesummen vil bli refundert.

Helseklager

Sulfitter er salter og estere av svovelsyre H2SO3. De er godkjent som tilsetningsstoffer for mange matvarer og brukes som konserveringsmidler og som antioksidanter.

Som den bayerske statens kontor for helse og mattrygghet (LGL) skriver på sin nettside, er sulfittsalter i mat godt tolerert av de fleste, da et endogent enzym (sulfittoksidase) tillater rask oksidasjon til uskadelig sulfat.

Men hos noen mennesker kan forbruket av sulfittholdige matvarer føre til alvorlige intoleransreaksjoner som astmatiske reaksjoner.

"Berørt av denne intoleransen er særlig en del av astmapatienter," rapporterer LGL.

"I tillegg kan det komme til personer med et underskudd av enzymet sulfittoksidase til helseklager," sa ekspertene.

Symptomene på intoleransreaksjoner på sulfittsalter er delvis lik de allergiske reaksjonene. (Ad)