Alnatura Salmonella i Sesammus Tahin

Alnatura husker Sesammus Tahin på grunn av salmonella

01/28/2015

For noen dager siden ble det annonsert at det organiske handelsselskapet Alnatura tilbakekalte sin sesam (Tahin) for mulig Salmonella-angrep. I første omgang hadde bare briller med en bestemt best før dato blitt tatt ut av salget. Nå er tilbakekallingen utvidet til alle batchene.

Alle batchene tilbakekalt fra "Alnatura Tahin Sesammus"
Økologisk forhandler Alnatura husker nå alle batchene av produktet "Alnatura Tahin Sesammus" på mistanke om Salmonella. Som nyhetsbyrået DPA rapporterte selskapet hadde først gjort sist torsdag glassene med best før dato 09.05.2016 som en forholdsregel fra salg og ringte tilbake etter patogenet hadde blitt oppdaget i et glass. På tirsdag annonserte selskapet i Bickenbach i Sør-Hesse at etter ytterligere undersøkelser, men ikke kunne utelukkes, var det sikkert at andre batcher ble påvirket. Derfor, som en forholdsregel, vil alle batchene bli tilbakekalt, uavhengig av det beste før dato.

Salmonella kan forårsake helseproblemer
Hvis kundene fortsatt har briller hjemme, kan de få dem tilbake. Det er en erstatning eller penger tilbake. Vanligvis er Sesammus brukt til å finpusse dips og sauser, men brukes også som spredning. Salmonella er bakterier som kan forårsake ulike sykdommer hos mennesker, spesielt i mage-tarmområdet. Så det kan komme til forbruk av ubehag som magesmerter, feber, diaré, kvalme og oppkast. Spesielt hos spedbarn, immunkompromitterte personer og eldre, kan slike symptomer oppstå. En salmonellasinfeksjon (salmonellose) kan føre til dehydrering av organismen med ytterligere helsekonsekvenser på grunn av oppkast diaré.

Produsent med mange års erfaring
Alnatura hadde allerede påpekt for noen dager siden at produsentens partner hadde mange års erfaring med produksjonen av produktet og aldri tidligere hatt salmonellafunn. Det er fortsatt uklart hvordan bakteriene kunne ha kommet inn i musen. Alnatura hadde sent i fjor tilbakekalt grøt for spedbarn og små barn som det kan inneholde spor av vegetabilsk ingrediens -tropan alkaloider. Det er en atropinlignende aktiv ingrediens som også finnes i belladonna. (Ad)