Overvekt Sukkerinnhold i brus bør reduseres med 50 prosent

Helseeksperter krever 50 prosent mindre sukker i brus

Helseeksperter kaller for halvparten av sukkerinnholdet i tradisjonelle brus. At dette er mulig er tydelig i Storbritannia. Reduksjonen av søtningsmidlet vil være et viktig bidrag i kampen mot fedme og relaterte sykdommer.

Unhealthy drinker

"Sukkersøtede drinker bør generelt bare være full i små mengder, fordi de inneholder mange kalorier og kan bidra til fremveksten av fedme," skriver det tyske ernæringsselskapet (DGE) på sin hjemmeside. I tillegg kan hyppig forbruk av brus og koks føre til helseproblemer som tannråte, høyt blodtrykk og diabetes. Derfor er det generelt velkommen når politikere arbeider for å redusere forbruket av brus med brus. Men hva Federal Food Ministry planlegger, er altfor lite for helsepersonell.

Helseeksperter krever at sukkerinnholdet i tradisjonelle brus blir redusert med 50 prosent. De søte drikkene bidrar til utbredelsen av fedme og relaterte sykdommer. (Bilde: airborne77 / fotolia.com)

Senk frekvensen av fedme

"Vi vil redusere forekomsten av overvekt og fedme og de tilknyttede sykdommene i Tyskland", sa føderal næringsminister Julia Klöckner nylig i en uttalelse.

"En byggestein for å nå dette målet er vår reduksjons- og innovasjonsstrategi," sa politikeren.

Dette fokuserer på å redusere energiinntaket ved å redusere sukker og fett, samt senke høyt saltnivå i ferdige produkter.

Men hva departementet planlegger, er ifølge helse eksperter langt fra tilstrekkelig.

Halvering av sukkerinnholdet kan gjennomføres

publisert Ifølge Science Information Service (IDW) slipper sa Barbara Bitzer, talskvinne for de tyske Alliance-smittsomme sykdommer (takk) til den nylig ble kjent utkast av Federal Ministry of Food for en nasjonal reduksjon og innovasjonsstrategi for sukker, fett og salt i ferdige produkter:

"Reduksjonsstrategien er bare svekkelse i de avgjørende problemene med brus og barns markedsføring. I brus, er det ikke nok hvis føderale diett ministeren Julia Klöckner krever en tosifret nedgang i sukker '-. Inkludert bransjen kan forstå en relativt liten reduksjon på 15 eller 20 prosent "

Ifølge Bitzer er "for konvensjonelt søt koks og sitronade, en sukkerreduksjon med 50 prosent" nødvendig. "Eksemplet i Storbritannia viser at dette kan implementeres raskt," sier ekspert.

Dessuten krever den tyske Diabetes Association (DDG), som er medlem av DANKEN, 50 prosent sukkerreduksjon i brus.

"Gitt det faktum at brus som ekstra kalorier transportør har en stor innflytelse på utviklingen av fedme, vi innstendig appell til Ms Klöckner med konkrete avtaler med industrien for å nå dette målet," sa DDG President Professor Dr. Med. Dirk Müller-Wieland i en melding utgitt av idw.

Spesielle barns mat er unødvendig

THANKS kritiserer også målet om at produkter med barns utseende "ikke skal ha mindre gunstige næringsstoffer enn de som ikke er spesielt rettet mot barn":

"Det er ikke fremgang når barnas produkter like usunn som vanlige produkter," Bitzer sa: "Her er en spesielt utsatt gruppe er bare ikke beskyttet, sannsynligvis ikke til å begrense salgsinteresser i bransjen."

Müller-Wieland fra DDG sier: "Spesiell barnas mat er faktisk helt unødvendig. Om noe skulle de ha en særlig gunstig næringsblanding. "

Den tyske ikkekommunale sykdomsalliansen krever et forbud mot markedsføring rettet mot barn og ungdom hvis produktet ikke kan betraktes som sunt i henhold til WHOs standarder..

Sakkyndighetene ønsker at ministeren kunngjør nøje å overvåke gjennomføringen av reduksjonen og å undersøke reguleringsforanstaltninger i tilfelle "mangel på samarbeid".

"Vi har veldig mye håper at næringen bruker nå dette siste sjanse," sa Bitzer: (ad) "Det fusjonerte i TAKK medisinske samfunn vil følge prosessen nøye og ta Klöckner kvinne på hans ord."