Reduser hypertensjon Bittersøt sjokolade kan senke blodtrykket, ifølge studien
Mørk sjokolade kan senke blodtrykket hos mennesker med høyt blodtrykk, ifølge en studie av australske forskere ved University of Adelaide. Forbruket gir samme effekt som en halv time med trening. Forbruket kan imidlertid ikke erstatte verken trening eller blodtrykksmedisinering, som forskerne understreker. For forsiktighet er den mørke sjokolade ikke.
Mørk sjokolade er ikke egnet for forholdsregel
Forskere fra University of Adelaide i Australia publiserte sine funn i vitenskapsjournalen BMC Medicine. Analysen sammenlignet resultatene av studiedeltakere som led av høyt blodtrykk. Studien omfattet også en sammenligningsgruppe som ikke var syk. Selv om mørk sjokolade reduserte blodtrykket i løpet av studien, ble det bare sett hos pasienter som også hadde hypertensjon. I sammenligningsgruppen uten sykdom kunne denne positive effekten ikke påvises. Derfor, ifølge forskerne, er "bittersøt sjokolade ikke egnet for forebygging".
Flavonoider utløser en effekt
Det er ikke sjokolade som sådan som senker blodtrykket, men plantestoffer som flavonoider som finnes i kakaoanlegget. Disse utvider blodårene, noe som igjen senker blodtrykket. Forskerne sammenlignet og analyserte også 13 sjokolade studier. Hos hypertensive pasienter kan systolisk blodtrykk senkes med 5 mmHG med vanlig forbruk.
Det er imidlertid tvilsomt for forskerne om sjokolade kan brukes til langvarig terapi, da høyt sukkerinnhold fører til overvekt. Å være overvektig er en annen risikofaktor for hypertensjon. (Sb)