Dieting uten sulting Denne metoden for forskere skal hjelpe deg å miste vekt
Folk som ønsker å redusere vekten, bruker ofte en rekke metoder. For en stund, noen avholder seg fra karbohydrater, andre fra fett og noen prøver å spise nesten ingenting. Det er forskere som tror at slike dietter gir nesten ingenting. Forskere fra Australia ser det annerledes: De synes å ha funnet nøkkelen til vellykket vekttap.
Lav karb eller lav fett?
Tvisten om hvorvidt mindre fett eller færre karbohydrater er egnet for å miste vekt, har gått i årevis. I vitenskapelige studier er det gjentatte ganger vist at lavkarbo utfører bedre enn lavt fett. Hvis en slik diett er for ekstrem, kan det være farlig. Fordi avståelsen av karbohydrater kan påvirke forventet levealder. En ny metode for vekttap, utviklet av australske forskere, er også basert på å minimere karbohydratforbruket.
Forbedre helse og trivsel
Forskere fra regjeringens Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization i Australia har utviklet en ny ernæringsplan som de sier er et godt alternativ for folk som ønsker å regulere vekten eller behandle sin diabetes.
Ekspertene publiserte sin plan i en bok som kan bestilles via organisasjonens hjemmeside.
"Våre forskere har etablert en klar sammenheng mellom et lav-karbo diett og diabetes ledelse," sier det. Han fortsetter med å si: "Forskere mener at når folk bruker mer sunne fettstoffer og magert protein, samtidig som de reduserer karbohydratinntaket, kan de forbedre helsen og trivselene betydelig."
Masse protein og umettede fettstoffer
En av forfatterne, professor Grant Brinkworth, fortalte Daily Mail at det nye dietten er basert på lave karbohydrater og mye proteiner og umettede fettstoffer som oliven og avokado.
For å nå sine resultater ble deltakerne delt inn i to grupper: Noen ble plassert på et fettfattig diett med høy karbohydrater. De andre prøvde det nye programmet med lave karbohydrater og mye fett.
Alle fagene var overvektige eller overvektige. I tillegg hadde alle type 2 diabetes blitt diagnostisert.
Nytingsmat som en del av kostholdet
Studien viste at deltakerne i begge gruppene mistet betydelig og nesten like mye vekt. Men lav-carb-gruppen hadde en betydelig helsemessig fordel: de fagene som fôret på det nye programmet, kunne redusere sitt forbruk av diabetesmedisiner med 40 prosent.
Ifølge professor Brinkworth var det lettere for dem å følge kostholdet fordi karbohydrater, snacks og søtsaker også var tillatt.
"Vi har også tatt med en hel del om gourmetmat i boken. Vi vil sørge for at vi har en diett som er fleksibel nok til at folk skal holde seg til, sier eksperten.
Desserter oppført i boken er relativt sunne, da forskerne forsøkte å unngå unødvendig sukker. Hvis du liker snacks, kan du blant annet grab courgette og avokado chips. (Ad)