Foodwatch Mat fremmes med vitaminer er ofte usunn
Hvis det er indikasjoner på mat som "pluss verdifulle vitaminer", liker mange foreldre å bruke dem. Tross alt vil de gjøre noe bra for sine barn. Men forbrukerorganisasjonen Foodwatch har nå advart om produkter med tilsatte vitaminer. Det meste av det er usunt.
Lagt til vitaminer selv i søtsaker
Mens noen matvarer er naturlig sunnere enn andre, hvis det står på emballasjen "med verdifulle vitaminer", må produktet ikke nødvendigvis være bedre. Forbrukerforeninger har lenge kritisert at mange matprodusenter gir sine varer med ulovlige helselover. Påståelig tilsatt vitaminer og mineraler bør styrke beinene eller immunsystemet. Selv søtsaker blir noen ganger spurt som et verdifullt bidrag til ernæring. Men vitaminer i søtsaker er et "dårligt salgsstick", som forbrytelsesrepresentanter advarte for mange år siden. Det faktum at produktene så annonseres, er vanligvis ikke sunne matvarer, har nå blitt bekreftet i en studie.
Vitaminer annonsert mat er vanligvis usunn
Ifølge en ny forbryter, Foodwatch, er 90 prosent av matene annonsert med vitaminer usunn. Som organisasjonen uttalte i en pressemelding, er 190 av 214 produkter som annonserer vitaminer på emballasjen i Tyskland for søte, for fete eller for salt og oppfyller ikke Verdens helseorganisasjon (WHO) kriterier for balansert mat. Eksempler er "fruktgummi" av Katjes, Dextro Energy, soft drink "Powerade" av Coca-Cola og energidrikker av Rockstar og Monster. Og også Müllers søte melkdrikker får et sunt bilde med vitaminer.
Forbrukerne blir ofte villedet
"Næringsmiddelindustrien supplerer kunstig vitaminer med hundrevis av små øreprodukter til hvitkalkede søtsaker, sukkerholdige drikker eller annen junk food. Med vitaminreklame, blir forbrukerne bevisst villedet og torpedøyd deres søken etter et sunt kosthold. Det må være over, sier Michaela Kruse fra Foodwatch. Forbrukerorganisasjonen krevde lovgivningen slik at kun produkter med helsemeldinger som oppfyller WHOs kriterier for balansert mat, kan fremmes. Det gjelder for eksempel aksjer av fett, sukker, salt og kaloriinnholdet.
Tyskere er tilstrekkelig forsynt med vitaminer
I de fleste tilfeller ble vitaminene kunstig lagt til de studerte produktene. Og det til tross for at flertallet av tyskerne er tilstrekkelig forsynt med vitaminer, ifølge German Society for Nutrition (DGE). I noen tilfeller advarer Federal Institute for Risk Assessment (BfR) til overdosering og rådgiver mot opphopning av matvarer som inneholder vitamin A og vitamin D. "På grunn av bedre kunnskap spiller matindustrien med forbrukernes frykt, fordi Tyskland ikke er et vitamin mangelfullt land. For produsentene er dette en lønnsom virksomhet: sukkervarer og søtsaker er billige til å produsere og love høyt fortjenestemarginaler - gjennom kunstig tilsetning av billige vitaminer, kan produktene også markedsføres som spesielt sunne, sier Michaela Kruse.
Tips er ofte misforstått
Matvarer med lovede ekstra helsemessige fordeler har lenge vært en kritikk blant forbrukerforesatte. Ifølge en prøve, bekreftet Verbraucherzentrale Bundesverband (VZBV) 2015 at noen helsemessige utsagn ville bli styrket utover EU-godkjente formuleringer. Referanser som "usøtet" ville ofte bli misforstått. Matvarer med høyt sukker og fett bør ikke annonseres sunt. I mange år har en liste over tillatte helsepåstander vært gyldig i EU som må godkjennes og vitenskapelig forsvarlig. (Ad)