Forskere som spiser fett forstyrrer sunn søvn

Fettmat: Lei om dagen, våken om natten
(hjelpemiddel) - Menn med høyt fett diett ser ut til å sove verre om natten og er ofte trette i løpet av dagen. I tillegg har de høyere risiko for søvnapné, der det alltid er farlige pusteforstyrrelser i søvn. Dette er konklusjonen av en studie av Australian University of Adelaide, hvor rundt 800 menn mellom 35 og 80 år var involvert.

Emner ga spørreskjemaer om kosthold og livsstil de siste 12 månedene. Basert på disse dataene ble gjennomsnittlig inntak av makronæringsstoffer (fett, protein, karbohydrater) beregnet. I tillegg beskrev mennene søvnkvaliteten og deres kondisjon i løpet av dagen. I en natt ble de fysiske funksjonene registrert under søvn for å registrere mulige søvnforstyrrelser og åndedrettsstanse. Kroppsmasseindeksen (BMI) og midjeomkretsen tjente som et mål på kroppsvekt.

Fettmat gjør oss sove dårlige. Bilde: foto 5000 - fotolia

Protein og karbohydrater i kostholdet påvirket ikke søvnkvaliteten. I emner med høyest fettinntak var imidlertid risikoen for uttalt tretthet i dag nesten dobbelt så høy. Forholdet var uavhengig av faktorer som alder, midjeomkrets, BMI, fysisk aktivitet, skiftarbeid og kroniske sykdommer. Døsighet i løpet av dagen kan være et problem, spesielt i jobben, hvis oppmerksomhet og konsentrasjon reduseres.

I tillegg hadde folk med et spesielt høyt inntak av fett en tredobbelt høyere risiko for en sterk søvnapné med mer enn 20 dropouts per time. Imidlertid er omtrent 30 prosent av denne effekten på grunn av høy BMI. En årsak til redusert søvnkvalitet kan være en endret hormonfrigivelse. De nøyaktige forholdene vil bli undersøkt i videre studier. Videre er det uklart om resultatene også gjelder for kvinner.
Det er lett å lage en ond sirkel, sier forskere. De som sover dårlig og er trette i løpet av dagen, har mindre energi. Dette fører til større etterspørsel etter fettfattige og sukkerholdige matvarer, noe som igjen svekker søvn. Kort sagt, et godt balansert kosthold kan hjelpe deg til å føle deg bedre om dagen og sove bedre om natten. (Heike Kreutz, hjelpemiddel)