Dele:
Forskning Beetroot regenererer musklene etter trening
Mange tar såkalte energidrikker og proteinstenger etter en intensiv idrettstrening. Forskere har nå oppdaget en ny type superfood som synes å være en mer effektiv etterarbeidsmat. Rødbeter har ikke bare mange helsemessige fordeler for kropp og hjerne, roten grønnsaker hjelper også musklene til å komme seg etter en intens trening.
Forskere ved Universitetet i Nord-Umbria fant at rødbeter ser ut til å være en utmerket matbit etter en fysisk krevende treningsøkt som hjelper musklene å gjenopprette raskt og effektivt.
Rødbettsjuice ser ut til å være en ekte superfood for idrettsutøvere. Rotgrønnsakene økte muskelgjenoppretting etter trening og til og med forbedret ytelse. (Bilde: nd3000 / fotolia.com) Rødbeter er ikke bare bra for kropp og sinn, det forbedrer også muskelgjenoppretting
Hvis du trener ofte, vil du sannsynligvis spise proteinstenger eller proteindrikker for å akselerere muskelgjenoppretting. Kanskje i fremtiden kan du gjøre uten slike rettsmidler og erstatte dem med rødbete. Rødbeter er derfor ikke bare bra for kroppen og hjernen, men også for muskelregenerering.
Emner ble gitt rødbedsaft eller placebo
Forskerne studerte rundt 30 fysisk aktive menn mellom 18 og 28 år, som gjorde fysisk trening minst to ganger i uken. Deltakerne måtte utføre 100 intensive hoppeøvelser i løpet av studien. Øvelsene var så intense at de forårsaket muskelskade i fagets ben. I løpet av de neste tre dagene tok mennene enten 250 ml rødbetsaft eller ble gitt placebo. Placebo hadde samme mengde kalorier og samme karbohydratinnhold som rødbeterjuice, forklare leger.
Rødbeter kan til og med forbedre ytelsen til sporten
Inntaket av rødbeter forbedret deltakernes ytelse etter tre dager. Folket i den røde betegruppen hoppet i gjennomsnitt 18 prosent høyere enn deltakerne fra placebo-gruppen. Å ta rødbete juice reduserte også smerten og forbruket kan resultere i en kortere gjenopprettingstid mellom øvelsene som utføres, rapporterer NDTV.
Rødbeter avgifter kroppen
Det er velkjent at rødbeter kan bidra til avgiftning. Rotgrønnsaken avgifter kroppen ved å transportere toksinene inn i tykktarmen. Der blir toksinene fjernet av tykktarmen.
Rødbeter er rik på antioksidanter
Rødbeter fikk sitt navn fra sin iøynefallende farge. Betanin er det ansvarlige pigmentet. Men det er ikke bare involvert i fargestoffet, men dette pigmentet er også en sterk antioksidant. Antioksidanter, for eksempel, reduserer oksidasjonen av dårlig kolesterol, beskytter veggene i arteriene, og reduserer sannsynligheten for å lide ulike hjertesykdommer eller slag, forklarer forskerne.
Rødbeta er lav i kalorier og er nesten fettfri
Selv om rødbeter inneholder høyt sukkerinnhold, er rotgrønnsaket veldig lavt i kalorier og nesten fettfritt. Rødbeter er også en vegetabilsk som er rik på fibre. Av denne grunn metter rødbeter i lang tid. (As)