Brain Doping Kan druesukker virkelig intensivere konsentrasjonen?

Før viktige tester: Kan glukose fremme konsentrasjon?
I internettportaler anbefales det ofte å glukose, når vanskelige oppgaver skal utføres eller viktige tester er ventet. Slike rusmidler bør fremme konsentrasjon. Er det sant??

Når viktige tester forfaller
Spesielt elever og studenter liker å ta drue sukker når kompliserte oppgaver må fylles ut eller viktige eksamener er på grunn. Kosttilskudd blir endelig vurdert som en såkalt "hjernemat", som doping for hjernen. Men er det egentlig noe i myten av konsentrasjonsfremmende dextrose? Svaret er ikke helt klart.

Drue Sukker er et populært kosttilskudd, som brukes før viktige tester. Han bør til slutt fremme konsentrasjon. Er det sant? (Bilde: Dan Race / fotolia.com)

Dextrose øker faktisk konsentrasjonen?
Noen som sliter med tretthet, stress eller vanskeligheter med å konsentrere seg om jobben, på universitetet eller på skolen, blir ofte til druesukker. Dette betraktes som mat for hjernen og bør gi energi og fremme konsentrasjon.

Men er det sant? Ja og nei Dieter Susanne Kupczyk fra tverrfaglig senter for metabolisme ved Charité - Universitätsmedizin Berlin forklarer i en melding fra dpa nyhetsbyrået at antakelsen er i utgangspunktet "allerede riktig". "Men det handler mer om karbohydrater," som i kroppen alt til glukose - dvs. glukose - blir degradert. "Hjernen tar da sin rolle."

Energi er gitt raskt
Ifølge eksperter bruker vår hjerne 20 prosent av den totale energien vi metaboliserer fra inntatt mat og brenner 20 gram glukose hver dag (glukose). Siden glukosen i hjernen ikke kan lagres, som i musklene, er den avhengig av et stabilt blodsukkernivå.

Hvis dette faller av, forsvinner konsentrasjon og evne til å tenke. Hvis vi tar enkle sukkerarter, for eksempel i form av sjokolade eller drue sukker candies, dette i utgangspunktet fører blodsukkernivået til å skyte. Energi leveres raskere.

For barn helt uegnet
"Men det er også brukt opp raskt og du kommer inn i en ytelse lav," forklarer Kupczyk. Ifølge diettisten vil det være bedre å ha fire til seks små måltider med komplekse karbohydrater (hele korn, ris, poteter eller pasta) i løpet av dagen når du arbeider med stress - slik forhindrer du tap av energi.

For noen mennesker, er glukose ikke anbefalt uansett, sier andre eksperter. Som forbruker senter skriver på sin hjemmeside: "Dextros evne til å komme raskt inn i blodet, kan være nyttig for atletisk fortreffelighet."

Men: "Det er helt uegnet for å leke barn fordi det bare leverer" tomme "kalorier og kan utløse matbehov på grunn av rask behandling og resulterende blodsukkersvingninger." (Ad)