Dele:
Lag en sunn spredning Nut-nougat krem deg selv
For mange tyskere er det daglige nøttegrynkremer på frokostbordet. Test har imidlertid vist at slike produkter noen ganger inneholder skadelige stoffer. Men de som forbereder kremet selv, kan bestemme ingrediensene selv.
Skadelige komponenter av Nutella
Selv om nut nougat kremer er en del av den daglige frokosten for mange tyskere, ser helseeksperter de søte spredene ganske kritisk ut. Med mye fett og lite vitaminer bør de ikke være en del av hverdagsmat. Spesielt et produkt fra Ferrero har blitt brann. Det har blitt rapportert i de siste dagene at en komponent i Nutella kan være helsefarlig. Betydningen var palmeolje, som ved høy temperatur (ca. 200 grader Celsius) behandlet, synes å være potensielt kreftfremkallende.
Studier har funnet noen skadelige stoffer i ulike nut nougat kremer. Men du kan også gjøre det populære sprer deg selv. (Bilde: Printemps / fotolia.com) Mugg toksiner i søte sprøyter
I tillegg inneholder noen produkter andre farlige ingredienser, som tester har vist. For eksempel fant Stiftung Warentest i en studie molds sopp i ulike nut nougat krem varianter.
Gode grunner til å forberede din egen spredning til frokost. Vi viser deg hvordan du lager en nut nougat krem på et øyeblikk med bare noen få ingredienser.
Oppskrift på en sunn nøttegrynkrem
Du trenger 400 gram hasselnøtter, to saltklemmer, fem spiseskjeer kokosnøttolje, fire ss kakao, en halv teskje Bourbon vaniljesmak og seks spiseskjeer agavesirup.
Først blir ovnen forvarmet til 170 grader. Deretter plasseres hasselnøttene i ovnen i ca åtte til ti minutter på en skuff lined med bakepapir og deretter hakkes til en pasta har dannet.
Deretter tilsettes de resterende ingrediensene (salt, kokosolje, kakao, bourbon-vaniljesmak, agave sirup) og bland alt godt: gjort!
Oppskriften kan også endres godt. Så du kan bruke i stedet for hasselnøtter, mandler, hasselnøtter eller cashewnøtter. Og kokosoljen kan erstattes av mandel eller hasselnøttolje. (Ad)