Breastfeeding Health Superfood Breastmilk er mye mer enn bare en matvare
Amning regnes for å være den beste ernæringen til en baby, fordi i morsmelk er i optimal sammensetning alle næringsstoffene som barnet trenger i de første månedene av livet. Alene 200 forskjellige sukkermolekyler gjør menneskelig morsmelk det mest komplekse av alle pattedyr. Av denne grunn utforskes alltid en stor utfordring når det gjelder spørsmålet om hvilke forskjellige effekter melk har for mor og barn. Det er imidlertid klart at den gult-hvite sekresjonen av brystkjertlene har langt flere funksjoner enn bare næring barnet. Sveitsiske forskere rapporterer for øyeblikket dette i tidsskriftet "Trends in Biochemical Sciences".
Ideell sammensetning av næringsstoffer
Jordemødre og barneleger anbefaler nybakte mødre til å amme sine nyfødte igjen og igjen. Ikke uten grunn, siden brystmelk anses av eksperter å være den ideelle maten til en baby siden den inneholder alle elementære næringsstoffer, f.eks. Inneholder proteiner, kalsium, jern og fettsyrer. Men oppgaven med melk er ikke bare i barnets rene ernæring. Snarere er hun et ekte allsidig talent, for eksempel ved å redusere spedbarns dødelighet og beskytte mot smittsomme sykdommer, skriv Thierry Hennet og Lubor Borsig fra Zürichs universitet i sin anmeldelse artikkel.
Melk skutt om fjerde dag etter fødselen
Brystet begynner å danne melk så tidlig som i andre halvdel av graviditeten. Dette kalles "premilk" eller "colostrum" og brukes til å teoretisk kunne ta vare på premature babyer rett etter fødselen. Denne melken er mindre viskøs enn den faktiske morsmelk, men inneholder en høyere konsentrasjon av protein, vitamin A og karbohydrater. Som et resultat er barnet tilstrekkelig næret og styrket etter fødselen - selv om moren produserer bare noen få dråper. Fra omtrent den tredje eller fjerde dagen etter fødselen, finner den såkalte "melkinjeksjonen" sted. Dette kan være litt smertefullt, spesielt hvis melkproduksjonen er svært abrupt. Fra nå av utgjør hvert bryst i gjennomsnitt 450 gram melk om dagen i løpet av de første ukene. Avhengig av hvor intens breastfed, kan det fortsatt være etter 15 måneder 200 gram per dag, sa forskerne i sin artikkel.
Intestinale bakterier har innflytelse på fedme risiko
Kort etter fødselen er melken ikke bare ansvarlig for barnets kosthold, men støtter også utviklingen av en sunn tarmflora. Fordi de mange sukkermolekylene koloniserer den hittil kimfri tarm av barnet tilsynelatende med bakterier. "Babies har ikke maskiner for å fordøye disse sukkene, så de er egentlig for bakteriene. Det er som et frøbed, og morsmelken er gjødsel," fortalte Hennet nyhetsbyrået APA. Over tid, sammensetningen av sukkermolekylene og dermed også totaliteten av bakterier i tarmen (mikrobiom), som ikke bare påvirker selve tarmhelsen, men hele stoffets metabolisme. Eksperter antar for eksempel at intestinale bakterier kan være nært relatert til overvekt (fedme).
Også nyere studier viser at amming er positiv for utviklingen av barnets immunsystem. Ifølge Hennet og Borsig, spesielt etter fødselen, vil mange bioaktive proteiner som antistoffer, cytokiner, defensiner eller laktoferrin bli funnet i morsmelk. Disse fungerer som en slags beskyttende skjerm, fordi de holder barnet fra patogener til det tar over forsvaret etter omtrent en måned. Fra da av faller antallet av moderne antistoffer i melk betydelig, og det samme gjelder variasjonen av sukkermolekyler. I motsetning til dette øker andelen fett, noe som fremmer barnets vekst, sier forskerne.
Kritikere ser ingen nytte av mors melk
Emnet "Breastfeeding" forårsaker gjentatte ganger kontroversielle diskusjoner. Til tross for de mange positive effektene, ser kritikerne ingen merverdi gjennom morsmelk og understreker at barn vil utvikle seg helt normalt uten dem. I tillegg er det gjentatte ganger uttalt at forurensninger som tungmetaller eller pesticider kommer inn i melken og muligens kan være en fare for helsepersonellets helse. For nylig, for eksempel, ulike medierapporter om funnet av glyfosat i morsmelk forårsaket betydelig usikkerhet. Imidlertid hadde Federal Institute for Risk Assessment (BfR) gitt det helt klare, da ingen glyfosat kunne oppdages i henhold til en nylig studie.
"Vi må være forsiktige med å gjøre noen anbefalinger," sa Hennet. "På den ene siden er brystmelk et produkt av millioner av evolusjonsår, og har absolutt de beste næringsstoffene til en nyfødt; men spørsmålet er: hvor lang tid trenger en nyfødt virkelig denne omsorgen? Vi mener at familier bør gjøre det valget - ikke forskere, sier Hennet. (Nr)