Helse Ingen dyreferie suvenirer

Ingen dyreferie suvenirer: sykdommer stopper ikke ved grenser

Hvis du tar med deg en suvenir fra ferien, vil du få venner og familieferien lykkelig. Med kulinariske delikatesser er imidlertid forsiktighet berettiget, advarer Federal Chamber of Veterinary Medicine.

Bilde: monticellllo - fotolia

Dyrmat fra tredjelande kan overføres til Tyskland via dyrefôr. Derfor må kjøtt, pølser, melk og deres produkter ikke importeres til EU. Utenlander er opprinnelseslandene Andorra, Færøyene, Grønland, Island, Liechtenstein, Norge, San Marino og Sveits, hvis de er små mengder til personlig bruk.

Et nåværende eksempel på dyresykdommer er afrikansk svinepest i Øst-Europa. Patogenet er meget motstandsdyktig og forblir smittsomt i uker eller måneder. Han kan overleve selv i frosne, herdede og røkt kjøtt og pølser. Også på jakt troféer som villsvin fisk blir viruset introdusert til andre land.

Motorvei tjenesteområder og parkering på motorveier, det er et annet problem: Når reisende kaste bort mat og pølse uforsiktig, kan villsvin spise disse matvarene og muligens smittet av patogen. Derfor er rester alltid tilhørende i en lukket søppelbeholder.

Epidemier fører til høye animalske tap: Selv om bare noen få personer er berørt, må hele befolkningen vanligvis bli drept. Det betyr mye lidelse for dyrene og en stor økonomisk skade for bonden. Heike Kreutz, hjelp