Dele:
Helse Mindre proteiner, mer karbohydrater for økt levetid
Karbohydrater er ofte demonized de siste årene. Ofte ble det ikke anbefalt å konsumere mye karbohydrater, for eksempel å miste vekt. Forskere har nå oppdaget at karbohydrater har en svært positiv effekt på helsen vår. Et karbohydrat diett lavt i protein kan forlenge vår forventede levetid.
Forskere ved University of Sydneys Charles Perkins Center fant i studien at en diett rik på karbohydrater kan forlenge våre liv. Så karbohydrater kan være en slags ungdomskilde for oss mennesker. Legene publiserte resultatene av studien i tidsskriftet "Cell Metabolism".
Mange mennesker i dag unngår en diett høy i karbohydrater. Legene har imidlertid funnet at et høyt karbohydrat diett forbedrer forventet levealder og livskvalitet i alderdommen. (Bilde: bit24 / fotolia.com) Vår diett påvirker forventet levealder
Hvis du vil leve lenger, kan det hende du vil endre kostholdet ditt. En diett med mer karbohydrater og færre proteiner vil forbedre vår forventede levetid. Forskere ved University of Sydney anbefaler en slik diett fordi det fører til et lengre liv og kan til og med bidra til å bekjempe fedme og type 2 diabetes.
Kostholdet kan stimulere den såkalte fontenen av ungdomshormonet FGF21
En passende diett stimulerer produksjonen av hormonet Fibroblast Growth Factor 21 (FGF21). Dette hormonet kalles også en såkalt fountain av ungdomshormon, som hovedsakelig produseres i leveren, forklarer forskerne.
Helseffekter av FGF21
Tidligere forskning hadde allerede vist at FGF21 er sterkt påvirket av diett. Høye nivåer av dette hormonet spiller en viktig rolle i å dempe appetitten, redusere metabolisme, forbedre immunsystemet og insulinproduksjonen, forklarer forfatterne.
Forskere anbefaler en diett rik på karbohydrater
Til tross for den nåværende populariteten til en diett høy i protein, foreslår forskere det motsatte. En diett høy i karbohydrater og lite protein er gunstig for helsen til det senere livet og øker vår levetid, sier ekspertene.
Mus med høye FGF21-nivåer levde lenger
En diett med lav protein og høy karbohydrater fører til den mest effektive økningen i hormonet FGF21 hos mus. Samantha Solon bud. Mus med forhøyede FGF21-nivåer levde mye lenger, legger legen. Dette funnet er i motsetning til den utbredte troen på at reduksjon av karbohydrater er best for total helse.
Studieresultater kan forbedre dagens kostholdsretningslinjer
Hormonet FGF21 reagerer på mennesker på samme måte som hos mus. Dataene fra forskningen kan derfor brukes til å forbedre dagens næringsretningslinjer, forklare legene. Dermed kan hormonets maksimale metabolske effekt produseres. Selvfølgelig kan FGF21 også økes ved hjelp av medisinering. De nye resultatene har imidlertid vist at alternativt en endring i kostholdet kan øke nivået av hormonet, sier forskerne.
Karbohydrater kan påvirke helsemessige aspekter senere i livet
Vi bør revurdere den generelle aversjonen mot karbohydrater. Dette har vært utbredt i de siste 20 eller 30 årene, sier dr. Solon Biet. Resultatene av den nyeste forskningen gjør det imidlertid klart at lavt proteinforbruk og høye karbohydratnivåer påvirker enkelte helsemessige aspekter senere i livet. (As)