Helsefare for arbeidere i slakterier

Arbeidere i stall og slakterier truer deres helse

02/15/2014

Ifølge en ny studie utgjør folk som arbeider i gris eller fjærfehus eller vedlagt slakterier sin helse. Arbeidet der bidrar til en betydelig økt risiko for luftveissykdom. Eksperter anbefaler forbedringer i arbeidssikkerhet.

Økt risiko for luftveissykdom
Personer som arbeider i gris eller fjærfehus eller vedlagt slakteri er i fare for å skade helsen, ifølge en ny studie. Arbeide i slike selskaper bidrar til en betydelig økt risiko for luftveissykdom. Som Gunter Linsel fra Federal Institute for Occupational Safety and Health overfor „Ny Osnabrück avis“ sa at enkelte jobber i produksjonskjeden ville gå fra stall til slakteri en „ekstremt høy belastning med støv og bakterier.“ Derfor er det nødvendig med forbedringer i arbeidssikkerhet, for eksempel åndedrettsmasker eller ventilert arbeidshjelm.

Ingredienser i stallluften
Den langtidsstudie av Federal Institute for Occupational Safety and Health, der forskerne mer enn tolv år studert ansatte i husdyr område av et selskap bør finne ut hvilke sykdomsfremkallende ingredienser i fjøset luft er til stede og hvordan arbeiderne kunne være effektivt beskyttet mot dem. Ifølge prosjektleder Linsel kom de til følgende konklusjon: „Jo nærmere og lengre kontakten med dyret er, desto farligere blir det for ansatt.“

Arbeider med ulike risikoer
En spesifikk trussel ble utsatt ansatte i levende dyr adopsjon i fjærfe slakteri eller ansatt i klekkeriet. Snarere lav risiko ville være aktiviteter som å samle egg. Hvordan Linsel avisen sa den langsiktige studien er ennå ikke ferdig, men i dag ville fortsatt blodprøver av hver ansatt fra de siste tolv årene evaluert. Dette bør kontrolleres for å se om det kan komme ved å jobbe med dyr for tegn på allergi eller infeksjoner. (Ad)

Bilde: Udo Böhlefeld