Cravings alternativer til søtsaker

Cravings: Det finnes også alternativer til søtsaker

19/11/2013

Alle vet matbehovet, hvor du kommer ut av ingensteds en uopprettelig appetitt for noe søtt. Utløserne har en variert opprinnelse og kan utløses av frustrasjon, stress, akutt hypoglykemi, men også ved gastrisk dysfunksjon. Det er noen måter å effektivt hindre cravings på.

Temaheftet „søtsaker“ Forbrukerinitiativet anbefaler for eksempel å ty til frukt, friske grønnsaker og usøtet te i stedet for sjokolade og sjetonger. Fem porsjoner per dag er tommelfingerregelen.

Nøtter kan også være en god erstatning. I tillegg til kalium, vitamin E, B1, B2, B6, magnesium, sink, kalsium og fosfor, gir også nøtter mye energi. Imidlertid bør man huske høyt fettinnhold når det gjelder vektproblemer. Så 100 gram valnøtter har ca 600 kilokalorier, noe som er omtrent en fjerdedel av den totale energibehovet til en voksen, forbrukerinitiativet. De bør derfor konsumeres i moderasjon. Nøtter har også en positiv effekt på kroppens kardiovaskulære system og styrker det.

Kostfiber kan bidra til å dempe trang, ettersom de ufordøyelige plantefibrene er gjennomvåt i væske i magen. Dette fører til en følelse av metthet i kroppen.

Enhver som rushes gjennom hele dagen fra en avtale til en annen, enten profesjonell eller privat, bør integrere nok trening i sitt daglige liv som kompensasjon. Sportsaktiviteter gir en følelse av balanse, og en er mindre fristet til å få tak i noe søtt på sofaen om kveldene. (Fr)

Bilde: Mensi