Hjerteproblemer gjennom lakris

Lakris: fare for kranspulsårene
Det var nesten dødelig for en ung kvinne å bruke en løkpose. Behandlingen hadde nesten forårsaket et dødelig hjerteinfarkt. Lakrisglycyrrhizinet som finnes i lakris hadde tilsynelatende forårsaket en kram i koronarbeinene.

Selv om lakris er et effektivt middel, kan overforbruk føre til alvorlige hjerteproblemer. Bilde: Klaus Eppele / Fotolia

Alkohol er kjent for å øke blodtrykket, sa forskere. Det føderale instituttet for risikovurdering anbefaler derfor at forbrukere ikke bruker mer enn 100 mg glykyrrhizin om dagen. Det er mindre kjent at lakris kan utløse en akutt sirkulasjonskrise i hjertemuskelen ved å begrense koronararteriene. Dette var tilfellet med en 44 år gammel kvinne, der forskerne var i stand til å oppdage en spasme i blodkaret.

Den hypertensive effekten av lakris er basert på inhiberingen av enzymet 11-beta-hydroksysteroid dehydrogenase 2, 11-BHSD2 for kort. I kroppen nedbrytes det kortisol til kortison. Hvis det hemmes, er det en økning i kortisol. Blodvolumet og dermed blodtrykket stiger. Enzymet 11-BHSD2 er også tilstede i blodkarets vegg, hvor det er involvert i reguleringen av beholderdiameteren. I dyreforsøk kunne det påvises at inhiberingen av 11-BHSD2 kan utløse en vaskulær spasme. (Pm)