Germ kolonier Aldri konsumere jordbær med mørke blåmerker
Jordbær er blant de mest populære fruktene av tyskerne. I noen uker, deilig frukt i dette landet sesongen. Hvis du merker at det er mørke, myke blåmerker på kjøpte varer, bør du ikke spise jordbær lenger. De kan bli smittet av patogener.
Ikke spis jordbær med mørke blåmerker
Jordbær er sommerfruen for mange tyskere. Selv om fruktene nå er tilgjengelige i hver sesong, men den beste smaken av varene fra den lokale dyrkingen. Jordbærsesongen begynte bare et par uker siden. Eksperter anbefaler å lagre frukten i maksimalt to dager. Imidlertid anbefales forsiktighet når jordbær har mørke trykkstammer. Forbruk anbefales ikke.
Kanskje infisert med patogene mikroorganismer
Anlagen kan lett begynne å rote eller mugg - og dermed "smitte" andre matvarer.
Derfor er det best å kutte blåmerker umiddelbart etter kjøpet og dekke grensesnittet med folie og spise frukt eller grønnsaker snart, anbefaler initiativet "For godt for tonn" på deres hjemmeside.
Men jordbær med mørke, myke flekker bør ikke lenger forbrukes. Fordi de kunne bli smittet av patogene mikroorganismer.
"Beskyttelse mot blåmerker gir en flat boks der jordbærene kan ligge løst ved siden av hverandre. Pakket i et grønnsakskammer i opptil to dager, de pakkes på en slik måte, "skriver ekspertene.
Det du ikke kan spise i tide, kan blandes med geleringssukker til en kaldrørt syltetøy, som bør fortas raskt. Hun holder seg i kjøleskapet i ca 14 dager.
Full av sunne ingredienser
Jordbær er fulle av sunne ingredienser. Selv med 120 gram frukt, kan den daglige vitamin C-kravet til en voksen bli oppfylt.
I tillegg inneholder de mye folsyre og mange mineraler som kalium og magnesium, som styrker hjertet. Selv de som tar hensyn til den smale linjen, kan lett spise jordbær. De inneholder bare 32 kalorier per 100 gram.
Det er åpenbart mye mer helsepotensial i frukten. For eksempel fant forskere fra Italia bevis på at et jordbærkstrakt kunne beskytte mot brystkreft. (Ad)