Öko-Test kylling av Rewe & Lidl faller gjennom
Ved "Öko-Test" faller kyllinger fra Rewe og Lidl gjennom
25/10/2013
Hvert år slaktes ca 1,2 milliarder kyllinger i Tyskland. Det tar ikke mye lenger tid enn 30 dager for dyrene å avslutte livet. Undersøkelser av forbrukermagasinet „Öko-Test“ bevise at ikke alle produkter, uten dårlig samvittighet, er spiselige. Resultatet av de 14 friske kyllingstrømpene som ble testet, var nyskapende: bakterier ble oppdaget og det var mangler i husdyrhold. Den såkalte organiske kyllingen utførte også dårlig.
Beste testresultat er karakteren „tilfredsstillende“
For undersøkelsen har „Öko-Test“ Ni konvensjonelle og fem klubber fra økologiske gødningsbedrifter ble testet. I tillegg har produsentene mottatt et spørreskjema om husdyrhold, mat og medisiner. Evalueringen ga ikke gode resultater. Bare en gang var karakteren „Tilfredsstilt tildelt“ Tre prøver ble tatt med „nok“ rangert. Fire produkter ble mottatt „mangelfull“ og seks enda en „utilstrekkelig. Vinneren er "Schröder´s økologisk økologisk kyllingben frisk "fra produsenten Schröder´s Økologiske kjøtt- og pølseprodukter ... Prisen på et kilo er her på 9,90 euro, og det ble ikke oppdaget skadelige bakterier eller antibiotika. Dyrens holdning ble ikke bestridt. Dyrene fikk dagslys og grønt løp. Men "øktest" beskriver lukten av en prøve som "litt fekal“. Lidl fikk karakteren „utilstrekkelig“ og produktene fra Rewe var med „ mangelfull“ karakter.
"Landjunker kyllinglår med bakstykke, friskt" av produsenten Lidl kuttet av "dårlig". Kilo koster kun 2,45 euro, men testen viste at Camphylobacter bakterier er i kjøttet. En downer: Produktene fra denne produsenten hadde ingen rester av antibiotika. Imidlertid ble antibiotikaresistente bakterier oppdaget, og dyrene fikk ingen grønnspire. Produktmerket „ja“ fra Rewe med „Kyllinglår med bakstykke, frisk "falt gjennom testen med karakteren „utilstrekkelig“ "Öko-Test" fant både Salmonella, Campylobacter og antibiotikaresistente bakterier i kjøttet. I holdningen oppdaget testerne en enorm mangel på plass, fordi de 82.000 dyrene ble holdt i bare to stall. Dette tilsvarer en holdning på 20,4 dyr per kvadratmeter. Til sammenligning: Testvinderen har 4.800 dyr i stallen, som tilsvarer ni dyr på en kvadratmeter. Men selv denne verdien er ikke nødvendigvis dyrevennlig. „Öko-Test“ kritiserer også at selskapets egen etikett fra Rewe „Pro Planet“, som kan sees på emballasjen som skal vildlede forbrukerne og inspirere tillit. Det står bare at fôret til dyrene "miljøvennlige" og "ble dyrket uten genteknikk" kritiserte "øktest". Fra det faktiske problemet avledes det.
Bio utfører også dårlig
Mast dyr generelt har det ikke bra. Selv om de er avlet som "økologiske varer". 4.700 dyr per stab, 21 kilo kyllinger per kvadratmeter - dette er livet til organisk kylling i henhold til EU-standarder utover det idylliske forbrukerbildet, "rapporterer Animal Rights Association Se motsatt "øktest".
Til tross for at etiketter er dyreliv og narkotika, finnes det
Likevel bør forbrukerne ty til økologisk kylling. Forbrukerne anbefales å ta et kritisk blikk på de enkelte etikettene. For eksempel, etiketten "For mer dyrevern - inngangsnivå" på produkter "Wiesenhof private gårdsplass" knapt forbedrer for dyrene. Flokker med opptil 30.000 dyr, uten grønnspir og distribusjon av medisiner, er for dyrerettighetsaktivister „Qual avl“. Igjen, en sammenligning viser mangfoldet av fabrikkoppdrett: I organisk gjødsel går det maksimalt 4.800 kyllinger og hver økologisk kylling er minst fire kvadratmeter eng tilgjengelig. Til syvende og sist er det imidlertid forbrukerne som kan straffe produsenter for deres vanningsvaner ved å bruke andre produkter. (Fr)
Bilde: Petra Bork