Kreftrisiko fra plantetoksiner i kamille te

"WISO": Fare for kreft fra kamille te

04/28/2014

Mange kamille te varianter er forurenset med kreftfremkallende plantetoksiner. Dette har ZDF forbrukermagasinet "WISO" funnet ut. I 10 av 15 prøver kunne det oppdages en plantegift som kan skade organismen og også forårsake levertumorer.

10 av totalt 15 kamille te stammer belastet
Som ZDF forbrukermagasinet "WISO" har funnet ut, er mange kamille te stammer belastet med kreftfremkallende plantetoksiner. I 10 av totalt 15 prøver kunne såkalte pyrrolizidinalkaloider (PA) detekteres, delvis i små mengder, men også i høyere mengder. Ifølge Federal Bureau for Risk Assessment (BfR), kan dette urte-toksinet skade organismen og forårsake levertumorer i lange og høye doser. Spesielt i fare er barn, spedbarn, babyer og ammende mødre. Hos barn spyler kroppen ikke plantegiften, men lagrer den. Som plantegiftekspert Dr. Helmut Wiedenfeld fra Universitetet i Bonn i "WISO" forklarer derfor at risikoen for barn er ti til hundre ganger høyere enn hos voksne.

I fennikelteiet ble det ikke funnet plantegiftstoffer
Forbrukermagasinet hadde testet 15 kamille- og 15 fennikelte fra matvarehandel, apotek og apotek i et uavhengig laboratorium. I Fenneltee ble det ikke funnet Pyrrolizidinalkaloide. "WISO" moderator Martin Leutke presenterer de detaljerte resultatene mandag 28. april 2014 kl 19:25 på ZDF.

Det er ingen lovlige grenser
Det føderale instituttet for risikovurdering hadde allerede bestemt høye PA-nivåer i ulike teer sommeren 2013. Selv om Verdens helseorganisasjon (WHO) i mange år har advart om farlige langtidsvirkninger av dette stoffet, selv ved lave doser, er det ingen lovlige grenser. For produsenter er den eneste anbefalingen å kontrollere sin høstepraksis og ikke overstige internasjonalt anerkjente maksimumsmengder. Pyrrolizidinalkaloiden er ikke i teens urter selv, men i planter som ragwort, som vokser som en luke mellom te-urene. Det kan derfor lett komme inn i høsten.

Sunn urte te som et naturlig hjem rette
Ikke desto mindre bør rapporter om forurenset urtete ikke føre til å gi opp varme drikker, da de i mange tilfeller kan gi naturlig helsehjelp. Så, avhengig av ingrediensene, kan de få en beroligende eller forfriskende effekt, forårsake en mild avgiftning av kroppen, og de brukes også ofte i dietter. I tillegg brukes ulike teer som naturlige hjemmemedisiner for klager som feber, heshet, magesmerter eller halsbrann. Te kan også ha en forebyggende effekt. Det har allerede vist seg i ulike studier at grønteekstrakter har en helsefremmende effekt, og kan for eksempel forhindre tykktarmskreft. (Sb)